Crema pastelera en microondas
Si estás muy apurada ésta crema pastelera es ideal , rápida y riquísima, así no dejás de hacer la rosca:)
Crema pastelera en microondas
Si estás muy apurada ésta crema pastelera es ideal , rápida y riquísima, así no dejás de hacer la rosca:)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar 200 cc de leche (reservámos 50cc) y el azúcar en un recipiente apto microodas, Llevar al microondas a potencia máxima, durante 2 minutos.
- 2
Mientras en otro recipiente agregámos los 50 cc. de leche, las yemas y el almidón, mezclar muy bien para que no se formen grumos.
- 3
Retirar la leche que ya debe estar bien caliente y agregarle la mezcla de la yemas, volver la preparación al microondas, 1 minuto más a potencia máxima. Retirar agregar la cdta. de esencia y batir así queda una textura bien cremosa.
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Si la reservámos no olvidar de cubrírla con un folex o film para que no se nos seque.
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DEJO OTRAS RECETAS DE CRE,A PASTELERA QUE TENGO PUBLICADAS:
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