
Strogonoff de Champiñones - Vegan

Michelle Salgado @agrvfa_chefcita
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes de la crema ácida en mini pimer o licuadora. Dejar reposar.
- 2
Sofreír la cebolla con el ajo, paprika y pimienta. Cuando la cebolla esté translúcida, agregar los champiñones y cocinar por 6 minutos, hasta que estén dorados por ambos lados.
- 3
Agregar el vino blanco; dejar que reduzca a la mitad.
- 4
Agregar la salsa de soya y el caldo de verduras, cocinar por 5 minutos. Agregar la crema ácida y mezclar bien. Sumar el perejil y listo para servir con arroz o puré.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Michelle Salgado le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/24403120
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Strogonoff de champiñones Strogonoff de champiñones
Una receta súper simple y salvadora, se mueren de lo rica que queda Esteban Morris Donoso Sandoval -
-
Strogonoff de vacuno Strogonoff de vacuno
Tenía esta receta en borrador hace mucho, cuando celebramos el cumpleaños de mi padre hace varios meses atrás, quisimos hacerle una comida especial junto a mi hermana y decidimos ir por un strogonoff que nunca habíamos preparado juntas.Yo conocí este plato allá por el año 2008 cuando me fui a estudiar a Valparaíso, y las vueltas de la vida me hicieron conocer a una niña ariqueña que estudiaba cocina, quien tenía como carta bajo la manga siempre su strogonoff de pollo, y me enseñó a hacerlo, pero nunca lo había cocinado de vacuno, y mi hermana me decía que nunca ha probado de pollo, así que estoy en deuda de hacerle el de pollo🤭🤭 Claudia Isabel -
Strogonoff de vacuno con champiñones Strogonoff de vacuno con champiñones
Tenía tantas ganas de comer esta receta años que no lo hacía es muy deliciosa ...#cookpadchile Marisol Melgarejo -
Strogonoff de pechuga Strogonoff de pechuga
Este plato es cremoso y sabroso, se puede acompañar con fideos o arrozcarla henriquez
-
Salsa de ajo vegana Salsa de ajo vegana
Es una salsa muy sabrosa y versátil, que al tener ajo en polvo y muchas otras especias se equilibra bien sin ser demasiado fuerte. Felipe Beltrán Devaud -
Ramen vegan Ramen vegan
Para este rico plato hay que preparar un caldo que será la base, junto con los fideos de arroz y sobre el, un topping delicioso de verduras. Alinne Toloza -
Strogonoff de pollo y arroz al cilantro Strogonoff de pollo y arroz al cilantro
Esta receta es especial, porque fue una comida hecha con mucho cariño para nuestro papá en su día #CocinaMundial2018 𝑲𝒂𝒕𝒚𝒄𝒐𝒐𝒌👌🏻😋👩🍳 -
Strogonoff de cerdo Strogonoff de cerdo
Mi primer strogonoff 🥰Este plato procede de Rusia. Originalmente se preparaba con carne de ternera y crema agria. A medida que la receta se fue extendiendo por el mundo entero, fue cambiando de acuerdo al país. Hoy podemos encontrar muchas recetas de strogonoff con carne de cerdo, pollo y otros, pero todas igualmente deliciosas. Andrea Alvarez 💛 -
Risotto de Champiñones y berenjenas grilladas (Opción vegana 🐱👤) Risotto de Champiñones y berenjenas grilladas (Opción vegana 🐱👤)
#delantaldorado Manuel Higueras -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/24403120
Comentarios