Macarrones al Salmón con crema de 4 Quesos, huevos y nata
Un delicioso plato de macarrones con salmón fresco y una mezcla cremosa de quesos, con huevos y nata , todo gratinado al horno.
#delantalcoikpad2025
Macarrones al Salmón con crema de 4 Quesos, huevos y nata
Un delicioso plato de macarrones con salmón fresco y una mezcla cremosa de quesos, con huevos y nata , todo gratinado al horno.
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Paso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Cocina los macarrones según las instrucciones del paquete.
- 3
Quita la piel al salmón
- 4
En una sartén, calienta el aceite y añade el ajo triturado seco.
- 5
Cocina el salmón entero, sazona con sal de hierbas de Provenza y pimienta, hasta que esté dorado.
- 6
Trocea toscamente el salmón cocido y mézclalo con los macarrones.
- 7
En un bol, bate los huevos y mezcla los quesos rallados.
- 8
Y la nata
- 9
Añade la mezcla de queso, nata y huevos a los macarrones calientes,
- 10
Removiendo hasta que se mezcle bien.
- 11
Coloca la mezcla en una fuente para horno, espolvorea queso y orégano seco por encima.
- 12
Gratina en el horno a 190°C durante 10 minutos, hasta que el queso forme una costra.
- 13
Sirve caliente. Bon profit!!
- 14
Si quieres hacer una ración vegetariana, separa en una fuente pequeña pasta, y agrega la mezcla de quesos huevo y nata, ralla un tomate de rama maduro y gratina al mismo tiempo que la otra fuente.
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