Un clásico al alcance de todo el mundo. Sencillo y muy fácil de preparar.

#vegetal Esta es una preparación que alguna vez probé en casa de una tía pero con salsa blanca simple. Esta vez quise crear una salsa especial para hacerla y quedó muy sabrosa.

Receta siguiendo las pautas de proporciones para una dieta de 1000cal definida por mi médica de cabecera. Incrementar cantidades para adaptarlo a una dieta normal, se puede echar menos cantidad de brócoli y más de pavo.

Crujientes por fuera y cremosos por dentro #vegano #plantbased

Simple pero resultón además es apto para bebés. Con una salsa de yogurt o mayonesa al ajo está delicioso. #DelantalDorado23

Plato delicioso y saludable🥦🍅🤤

Este estilo de pasta me resulta algo pesada. Será porque no lo domino o no lo sé hacer bien(hay que ir a Itàlia a investigar)Esta versión es sustituyendo la patata y el huevo por garbanzos cocidos y menos harina. Con estas cantidades me ha salido masa para otra ocasión. Lo conservas congelado

El pimentón da el toque de sabor sin añadir grasas.

Receta sana y nutritiva #delantaldorado