Remolacha asadas al grill
Atahualpa Lucena @cook_2766507
Una manera distinta de cocinar la remolacha o veterraga
Remolacha asadas al grill
Una manera distinta de cocinar la remolacha o veterraga
Paso a paso
- 1
Corte lo más delgado posible la remolacha junto a los aros de cebolla
- 2
Agrégale sal pimienta ajo comino orégano póngalo a marinar 3 horas antes reserve en la nevera
- 3
Caliente el grill con el aceite y unos granos de sal
- 4
Cloacas las porciones de remolacha hasta que se caramelicen de lado y lado junto a los aros de cebolla
- 5
En medio vaso de agua agrégale la salsa de soja cilantro picado finamente ajo en polvo y con una brocha ve agregando de apoco el agua para que se apoco se ablande la remolacha
- 6
Servir con los aros de cebolla y a disfrutar puedes combinarlo con una reducción de vino tinto y servirlo como acompañantes de carnes rojas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Atahualpa Lucena le encantará ver cómo quedó.
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me encanta la cocina innovar y experimentar con la cocina respetando lo tradicional me gusta aprender de las personas y de la cultura y los platos de los demás países que eso es la verdadera esencia de las arte culinarias
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