Ensalada primavera

Rochiito Takemoto @rochiito_takemoto
Sobre un manto de mijo cocido crecen ramos de brócoli y manojos de flores con queso.... fresco, rico y completo
Ensalada primavera
Sobre un manto de mijo cocido crecen ramos de brócoli y manojos de flores con queso.... fresco, rico y completo
Paso a paso
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Hervir los ramos de brócoli 7 minutos y reservar. En el mismo agua hervir los dados de calabaza 3 minutos y reservar.
- 2
Picar el resto de verduras, las fresas y el jengibre, aliñar con vinagreta, emplazar todo y salpicar con pimienta molida y aceite crudo. Y listo...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rochiito Takemoto le encantará ver cómo quedó.
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