Mi abuelita hacía las más maravillosas albóndigas del planeta, una cosa inolvidable. Secretos que se llevó consigo por siempre. Hoy, pensando en ella, hice este plato que, cumplió muy bien con mis recuerdos atesorados de esas albóndigas de mi "mami". 💜

Este vinito navegado es un trago típico que surge en el sur de Chile 🇨🇱 y que hace referencia a las embarcaciones en el mar, con sus naranjas flotando en este tan rico vino chileno. #VivaChile

Mi última receta del año 🥰💕 y con ella quiero agradecer a la comunidad Cookpad 💕 Este ha sido un año diferente y para muchos de cambios importantes en sus vidas, algunos han pasado momentos difíciles y a pesar de las circunstancias se han dado el tiempo de compartir sus vidas a través de la cocina. Para mí ha sido un año de aprendizaje y es por eso que estoy agradecida de todos quienes fueron parte en este camino de sabores y experiencias culinarias, personas de otros países y de distintas partes de mi país Chile, gracias a todos por sus lindos comentarios y reacciones por mis recetas 🥰 Deseo de todo corazón que tengan un hermoso fin de año y un Feliz Año Nuevo junto a sus familias y seres queridos 💝♥️💕

Hace muuucho tiempo que tenía pendiente preparar este postre.Cuando era pequeña, unos 7 años, fui con mi padre a cenar a la casa de unos amigos de él, yo siempre lo acompañaba a todos lados, mi mamá trabajaba de turnos en el hospital y siempre topaba con este tipo de invitaciones, entonces.. era yo quien siempre le apañaba. 🥰Lo especial de la historia, fue el inolvidable postre que había en esa cena, que era una versión hermosa y exquisita casera de un turrón de vino tinto.Me doy cuenta que siempre he amado cocinar y siempre he amado la cocina...jajaja no olvidé ese postre, y recuerdo que mi papá me retaba sutilmente porque quise repetición🤭He aquí mi versión, apoyada siempre como últimamente lo he hecho de las versiones de Alvaro Barrientos, un seco!

#CaminodelSabor #OllaLenta #Carne Mi hija mayor estuvo de cumpleaños, cumplió 30 años!! y me pidió le preparara carne en la olla lenta. La hice diferente esta vez, quedó muy sabrosa pero algo picante para el gusto de un niño pequeño, digo esto para que, a la hora de echar los aliños estén conscientes de este detalle no menor. La carne no se siente picante sino el jugo de esta y las verduras.

Especial para pasar el frío las tarde de invierno, Exquisito para compartir. Ojo que se pueden ir por lo dulcecito y pueden quedar bien mareaditos.Prueben no se van a arrepentir!!! 🍷🙈 salud!!

Guao... que feliz me siento al festejar este primer año con ustedes. Supe de Cookpad hace mucho tiempo y pertenecia a la comunidad, pero hasta el año pasado fue que decidí formar parte activa mientras visitaba a mi hija en Chile. Lo voy a celebrar con pescado. Un plato muy sencillo, pero exquisito.#cumplimos6#delantalDorado

Hola.hoy te comparto mi receta de hamburguesa, si deseas puedes sofreír la cebolla con el ajo y después agregar a la carne molida. A mí en lo personal me gusta la cebolla sin sofreír. También tienes obciones de preparar la hamburguesa como a ti más guste ya sea sola en un sartén o con la salsa que he preparando que esta de maravilla . Que lo disfrutes 😉👌

Este es un postre muy habitual del campo, que se ha ido perdiendo muy rápido

Los veranos me encanta hacer salsa de tomates casera, el año pasado no pude porque me había fracturado un brazo. Así que aquí vamos este año!