Tarta Brisa con Escarola Quesos y Alcaparras
La receta original es echa con provolone y scamorza Ahumada , si tienen dificultad a encontrarlos , no se preocupen! Se pueden sostituir con otros dos un dulce y un ahumado que pueden fundir , esto si , es lo unico importante 😉
Tarta Brisa con Escarola Quesos y Alcaparras
La receta original es echa con provolone y scamorza Ahumada , si tienen dificultad a encontrarlos , no se preocupen! Se pueden sostituir con otros dos un dulce y un ahumado que pueden fundir , esto si , es lo unico importante 😉
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar la escarola y saltearla en un sarten con el ajo y el aceite 5 minutos. Salar y condimentar al gusto (si quieren un poco de chile, pimienta). Hasta que ya no tenga Agua .
- 2
Unirla a los quesos cortados en cubitos y las alcaparras .
Preparar el molde con la pasta Brisa y pincharla con un tenedor .
Poner adentro la ensalada condimentada y decorar con la pasta Brisa que sobro . O si prefieren cerarla completamente con otra Conf. De pasta. - 3
Cocinar 180 gradi x 30 minutos
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