Bizcocho de manzana

Si os gustó la tarta de manzana os encantara este bizcocho casi con los mismos ingredientes,pero su única diferencia es la levadura!
Bizcocho de manzana
Si os gustó la tarta de manzana os encantara este bizcocho casi con los mismos ingredientes,pero su única diferencia es la levadura!
Paso a paso
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Troceamos dos manzanas y media,y trituramos con la batidora incorporamos todos los ingredientes y batimoa hasta quedar una mezcla espesa y fina.Despumamos y añadimos el sobre de levadura volvemos a batir para que se mezcle bien el liquido y añadimos la media manzana restante en tricitos pequeños.
- 2
Precalwntamos el horno a 170 grados,mientras preparamos un molde bien con los bordes rizados o liso de 24/26 cm le espolvoreamos harina y volcamos la mezcla con cuidado en el molde,introducir en el horno unos 40/45 minutos y pondremos un trozo de papel de aluminio encima para q no se haga por arriba antes que por abajo.,pasados unos 25 minutos retiramos el papel y dejamos hacer por arriba a la misma temp.
- 3
Para hacer el glaseado:poner los ingredientes en el vaso de la batidora con el zumo del limón ya exprimido y batir bien hasta dejar una mezcla uniforme solo un minuto para que no se corte la mantequilla,cuando salga el bizcocho del horno extender por encima.
- 4
NOTA:si queréis un bizcocho mucho mas esponjoso solo tenéis que añadir 1 huevo mas,1 vaso de aceite de girasol ,1 vaso de leche mas y otro mas de harina.,y no triturarle manzanas solo una a trocitos antes de introducir al horno,a mi me gusta mucho esta tarta mas tipo dulce que bizcochada por eso la he echo así .
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