Tortilla de chorizo con queso
Una receta de tortilla francesa con chorizo y queso un poco picante y riquísima para hacer una receta rápida, fácil y con la comida que tenemos siempre por la nevera
Tortilla de chorizo con queso
Una receta de tortilla francesa con chorizo y queso un poco picante y riquísima para hacer una receta rápida, fácil y con la comida que tenemos siempre por la nevera
Paso a paso
- 1
Cortar a taquitos el chorizo o sarta picante y batir en una taza los dos huevos con sal, pimientas y orégano.
- 2
Poner la sartén a calentar con aceite. Cuando esta caliente, echar el huevo batido, cuando cuaja un poco añadir el queso, encima el chorizo y dejar un minutos.
- 3
Le damos la vuelta a la tortilla.
- 4
Poner en el plato y añadir la otra loncha de queso en trozos arriba y al estar caliente se queda fundido en la tortilla.
- 5
Comer en el momento o dejar un par de minutos que funda un poco el queso.
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