Rollo con masa de pizza y algo más
Para redondear un festín, este rollo de pizza, es ideal para combinar los diferentes rellenos que se nos ocurren. Además para disfrutar con la familia, ya que cocinar, tiene condimentos que no se ven : paciencia y mucho amor.
Rollo con masa de pizza y algo más
Para redondear un festín, este rollo de pizza, es ideal para combinar los diferentes rellenos que se nos ocurren. Además para disfrutar con la familia, ya que cocinar, tiene condimentos que no se ven : paciencia y mucho amor.
Paso a paso
- 1
En un bol colocar la harina, hacer un hueco en el medio y colocar la manteca blanda, el huevo, la sal y el azúcar y comenzar a unir. Añadir el agua de a poco, e ir amasando hasta formar una masa lisa y tapar para leudar.
- 2
Desgasificar, y tomar porciones. Estirar bien para colocar el relleno. Untar la superficie con un poco de aceite y colocar los ingredientes del relleno.
- 3
Arrollar, presionar bien la parte de arriba y cerrar bien en los bordes. Colocar en una placa aceitada y llevar a horno precalentado y cocinar hasta que dorar.
- 4
Cuando usamos harinas con levadura incorporada nos ayuda a agilizar el amasado. En momentos que caen visitas inesperadas o cuando alguien de repente dice: "Que comemos" !!!!!!!!!!!!!!!
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