Quiche con jamón de Parma al aceite de orégano
Una deliciosa quiche con el riquisimo jamón italiano de Parma, y una salsa de aceite con orégano, con el que bañamos el jamón , su sabor es superior.
Quiche con jamón de Parma al aceite de orégano
Una deliciosa quiche con el riquisimo jamón italiano de Parma, y una salsa de aceite con orégano, con el que bañamos el jamón , su sabor es superior.
Paso a paso
- 1
En primer lugar ponemos la masa de hojaldre en un molde con papel vegetal en el fondo, pinchamos toda la superficie con un tenedor y metemos al horno previamente calentado a 200 grados durante 15 minutos, y sacamos.
- 2
En un bol ponemos los huevos, 1 cucharada del aceite que tendremos macerando con el orégano y 50 gramos de jamón, la nata y 100 gramos de jamón troceado, un poco de sal y mezclamos.
- 3
Vertemos sobre la masa de hojaldre, y metemos al horno a la misma temperatura, 20 minutos.
- 4
Sacamos del horno, colocamos por encima el jamón de Parma que nos quedó y teniamos macerando con el aceite al orégano, volvemos a meter al horno 10 minutos y lista para servir.... que aproveche.
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