Ensalada de tomate, queso fresco y rúcula
Maribel.Cillerosf @cook_2645338
Es una ensalada súper sencilla fresca y sana, llena de vitaminas y calcio que seguro que nos viene súper bien.
Ensalada de tomate, queso fresco y rúcula
Es una ensalada súper sencilla fresca y sana, llena de vitaminas y calcio que seguro que nos viene súper bien.
Paso a paso
- 1
Cortar los tomates en rodajas, disponerlos en un plato y poner a cada rodaja un poco de sal.
- 2
Cortar el queso en rodajas y poner una encima de cada rodaja de tomate, echar por encima un chorreón de AOVE y poner unas hojitas de orégano y unas hojitas de rúcula.
- 3
En esta ocasión he prescindido del vinagre por que el tomate ya aporta suficiente acidez y para conservar el toque de sabor especial del queso fresco.
- 4
Espero que os guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maribel.Cillerosf le encantará ver cómo quedó.
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