Ensalada de patata y huevo con cebollino
jorbasmar @jorbasmar
Hoy os traigo una estupenda ensalada muy fácil de realizar y además riquísima.
Ensalada de patata y huevo con cebollino
Hoy os traigo una estupenda ensalada muy fácil de realizar y además riquísima.
Paso a paso
- 1
Comenzamos por cocer al vapor las patatas y los huevos, podemos cocer más cantidad de ambos ingredientes para futuras recetas.
- 2
Pelamos y troceamos una vez cocidas las patatas y los huevos colocando ambos ingredientes en un recipiente.
- 3
Troceamos el cebollino fresco (también sirve perejil), añadiéndolo a nuestra ensalada.
- 4
Cubrimos generosamente de mayonesa y removemos.
- 5
Servir fría.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorbasmar le encantará ver cómo quedó.
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