Cocadas de avena, coco y pasas
Que ricas y nutritivas son las cocadas , ideal para prepararle a los peques para la merienda o muy buena opción para la lunchera que lleva al cole.
Cocadas de avena, coco y pasas
Que ricas y nutritivas son las cocadas , ideal para prepararle a los peques para la merienda o muy buena opción para la lunchera que lleva al cole.
Paso a paso
- 1
Batir las claras a punto nieve, luego agregar el azúcar mezclar muy bien. De a poco ir integrando la avena mezclada con el coco rallado, la esencia de vainilla y las pasas. Acomodar por cucharadas y aplastando un poquito en una placa enmantecada.
- 2
LLevar a horno precalentado a 150°, se llevan a hornear alrededor de 15 a 20 minutos. Retirar y dejar enfriar, luego despacio ayudando con una espátula despegar. Ricas y muy fáciles.
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