Ensalada de quinoa integral con queso y tomatitos cherry
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
Ensalada de quinoa integral con queso y tomatitos cherry
Paso a paso
- 1
Cocina el quinoa bien lavada bajo el grifo, en doble de agua con una pizca de sal gorda.
- 2
Pela los pepinos y córtalos en dados. Lava los tomates cherry y córtalas en dos. Lava el perejil y córtala bien finito. Corta los tomates secos en juliana. Corta las aceitunas negras en rodajas.
- 3
Une todos los ingredientes en un cuenco grande. Añade sal, aceite de oliva virgen extra y pimienta molida al gusto. Mezcla los ingredientes y sirve.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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