Pan de quinoa y trigo en panificadora

Ésta es la versión utilizando quinoa cocida en lugar de hojuelas de quinoa. Tuve que ajustar los ingredientes y el resultado fué muy bueno, éste pan está lleno de sabor y es muy esponjoso
Pan de quinoa y trigo en panificadora
Ésta es la versión utilizando quinoa cocida en lugar de hojuelas de quinoa. Tuve que ajustar los ingredientes y el resultado fué muy bueno, éste pan está lleno de sabor y es muy esponjoso
Paso a paso
- 1
Añadir en la cubeta todos los ingredientes en el orden proporcionado por el fabricante. En mi caso primero líquidos y luego sólidos. Seleccionar programa básico, peso 1.5 lb y tueste alto o a gusto. La masa queda un poco pegajosa, evitar añadir más harina
- 2
Opcional retirar la pala amasadora y darle forma a la masa al terminar el primer leudado
- 3
Dejar enfriar completamente en una rejilla antes de cortar
Recetas similares
-
Pan integral con quinoa Pan integral con quinoa
Y bueno me encanta hacer pan casero , con un rico cereal como la quinoa , y con harina integral muy enriquecedor totalmente ..🍞👌🏻 Marisol Melgarejo -
Pan súper suave en Máquina de Pan Pain & Delicés Moulinex Pan súper suave en Máquina de Pan Pain & Delicés Moulinex
Probé más de 10 recetas y ninguna me daba el resultado deseado y ajustando ingredientes encontré justamente el resultado que quería y comparto mi receta espero que les gusten... MELVIN QUINTERO -
Pan integral en molde con linaza y chía Pan integral en molde con linaza y chía
He visto muchas recetas de este pan, y estoy concluyendo que mucho va en la mano del panadero. Quedó muy rico pero aún no doy con lo esponjoso que quisiera... Fabiola Pérez -
Pan integral en panificadora Pan integral en panificadora
Nuestro favorito desde que usamos la máquina de pan 🤗#panificados Claudia Isabel -
Pan saludable Pan saludable
Un invento de pan, un poco más saludable que el normal pero sin restricciones, muy bueno para la digestión y lleno de minerales. Sofia Gonzalez -
Pan Pita integral Pan Pita integral
#Pan acepté el desafio de hacer pan hoy que se celebra el día del Pan. ¡ Que más noble alimento ! leí muchas recetas de mis amigos de Cookpad para guiarme y aunque no es dificíl hacer este pan le tenía miedo a la harina integral. El resultado...sabroso, pero seguro el próximo será mejor. De todas maneras se los comieron todos en la once. Fabiola Pérez -
Pan rápido en panificadora Pan rápido en panificadora
Hola! Hoy prepararemos pan rápido en máquina panificadora, muy fácil y económico para los amantes del pan, ***cabe considerar que este pan es más migoso y no tan aireado ya que es una preparación rápida*** https://youtu.be/bvtJC7mNsvA CamiCocina -
Pan de molde casero Pan de molde casero
Muy fácil de hacer este pan blandito, esponjoso y sin lácteos 👌 Paola -
Pan con Harina Tostada Pan con Harina Tostada
Y bueno me colocaron este reto lo estudié y salió buenísimo. Aunque la harina tostada es seca quedó muy esponjoso este pan, ya que le di una buena fermentación...quedó genial me salieron 6 unidades con esta receta #Sebusca Marisol Melgarejo -
Pan integral Pan integral
Anímense con esta receta! Es muy fácil...Nunca me atreví a hacer pan, ya que sentía que era muy difícil, pero esta receta lo vale! Aparte es muuuy fácil de preparar! #bachillerato Ka Ortiz Guzman -
Pan (sin gluten) en panificadora Pan (sin gluten) en panificadora
Este pan es #singluten y #sinlactosa j0cevejar -
Pan Amasado estilo PiratCheff Pan Amasado estilo PiratCheff
#Pan AmasadoRiquísimo pan esponjoso casero. John Edgardo INOSTROZA Lemus
Más recetas
Comentarios