Hemos ido a dar una hermosa y merecida vuelta por la vega central en Santiago el día que llegamos. Con la feriante peruana que me los vendió me puse a preguntarle y pedirle datos para prepararlos. Me encanta esta diversidad de culturas que se va formando de a poco en nuestro país, cada vez se van encontrando más variedad de productos nuevos para nosotros y siempre es bueno para mí ir probando de todo.

Quise combinar sabores y la acelga con las caiguas quedan exquisitas. El relleno fue carne, pero puede ser lo que quieran.

Son rollos distintos y muy rico lo pueden acompañar con lo que ustedes quieran #RecetasNavideñas

Muy rica, y fresca para los días de calor

Para ser sincera siento que algo le faltó pero es una buenísima opción para salir de lo cotidiano y a un costo excelente

Recuerdo de infancia

#CocinaMundial2018Comida tradicional de Perú#ComidaPeruana

Y pensé hacerlas de esta manera por que está muy caro el aceite y además es mucho más sano y quedaron de lujo