Budín de pan de banana
Este budín es delicioso, rendidor, económico, ideal para compartir algo dulce y fresco con la familia.
Budín de pan de banana
Este budín es delicioso, rendidor, económico, ideal para compartir algo dulce y fresco con la familia.
Paso a paso
- 1
Para el caramelo poner en un sartén el azúcar a fuego bajo
- 2
Una vez que esté líquida y no tenga grumos está listo
- 3
Verter en un molde, tanto fondo como pared
- 4
En un bowl mezclar la leche, los huevos y las 6 cucharadas de azúcar
- 5
Cortar el pan en pedacitos y agregarle la mezcla anterior
- 6
Machacar las bananas con un tenedor
- 7
Agregarlo a la mezcla y dejar reposar la mezcla 20 minutos
- 8
Una vez pasado este tiempo, verter en el molde y hornear a baño María por 1 hora o hasta que al introducir un palillo salga limpio
- 9
Una vez frío, refrigerar. BUEN PROVECHO!
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