Tacos de costilla de cerdo asado
Pablo Rishmawi @PabloRC
Paso a paso
- 1
Asamos a la parrilla la costilla de cerdo previamente salada por ambos lados.
- 2
Picamos finamente la cebolla y el cilantro.
- 3
- 4
Una vez cocinada la costilla picamos en pedazos pequeños.
- 5
Tiramos a la plancha para terminar de dorar.
- 6
Luego armamos los taquitos con tortillas de maíz calentitas y les agregamos encurtido de cebolla (ver mi receta)
- 7
También podemos agregar cebolla y cilantro.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pablo Rishmawi le encantará ver cómo quedó.
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Lucasss.mt
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