Receta que nace de la creatividad e improvisación, se inspira en sabores americanos y notas asiáticas.En mi caso suelo acompañar con una guarnición fresca y ligera.Espero que las disfrutes tanto como yo y por qué no? Dales tu propio toque!

#encasacocinoyoA nosotros nos gusta mucho la comida china y siempre estamos preparando algo. En esta le agregué sazón Chino de “5 especias” y quedó muy sabroso. El sazón Chino es fácil de hacer mientras tenga los condimentos a mano.

Angélica, lo prometido está cumplido... para tí y tu papá que lo disfruten!!!Dicho lo anterior, quiero mencionar, que este plato está inspirado en la tradicional cazuela de mariscos colombiana, a la que le he dado mi propio toque personal y cuyo resultado ha sido simplemente... lo digo con humildad y mucho agradecimiento... ¡espectacular!. La receta original, lleva más variedad de mariscos y no incluye pescado... con el propósito de abaratar su costo, incluí una presa por persona en este caso, de merluza... pero puede utilizarse, reineta, congrio, corvina o cualquier pescado de carne blanca... reemplazando el marisco fresco por mariscos surtidos congelados, conservando las técnicas de preparación colombianas... por lo tanto, reitero mis agradecimientos a los exquisitos sabores de esa tierra hermana y los invito a preparar y disfrutar de esta fiesta de sabores colombianos que desde ahora, forman parte de mi cocina especial ¡ que lo disfruten, bon apetit!

Me encanta la pasta es mi comida favorita y por lo menos soy de comerla dos veces a la semana espero les guste#LaCocinaNosUne

Receta peruana la elaboración de este delicioso Plato Es usar la técnica del saltear a fuego alto por unos minutos y la cebolla no debe recocinarse no los tomates

Banderita es una preparación que mi padre hacía muy seguido en casa, con mis hermanos y madre nos deleitábamos....mmmhhhh.....me trae recuerdos maravillosos. Desde la primera vez que preparé 'Banderita' (mi papá así la llamaba, no me preguntén por qué....ja, ja, ja....) a mi familia, quedaron fascinados, ahora es un obligado en casa a la hora del té ...claro, no es para todos los días por la cantidad de aliños que tiene, pero de que es rico...ES MUY RICO!!!.

Tenía muchas ganas de comer jurel en salsa, y aproveché de hacerlo con unos tallarines, no me demoré más de media hora, la verdad es que cocino bien rápido, y es algo sencillo que ayuda mucho a preparar algo para salir de apuro.Como consejo, a la salsa se le agrega una pizca de azúcar para nivelar la acidez del tomate.

Yo no soy vegana ni nada por el estilo, y sin embargo les recomiendo esta opción, es tan similar a la carne molida regular que si la preparas como siempre ni cuenta te das de la diferencia y de verdad que es mucho más sana a mi parecer. #delantaldorado

En Chille se acostumbra mucho hacer las costillas de cerdo a la parrilla. Esta receta incorpora el famoso condimento chileno Merkén. No he probado reemplazarlo por otro pero el merkén es una mezcla de especias autóctonas del sur de Chile y tiene un sabor picante sin ser ofensivo. Alguna idea de un condimento similar será bienvenida!!Saludos,

Esta receta no es totalmente mía, modifiqué una receta keto. Quedó muy buena. Y todos en la casa la disfrutamos.

Este es un plato muy famoso en mi país (República Dominicana) es una forma de no desperdiciar las porciones de carnes que nos queda en el refri. Es muy rico y lo puedes hacer de pollo, salami, jamón o carne de cerdo.#cookpadchile #recetasdefindemes.

#delantaldorado#salsa.- Los fetuccini con salsa ragù fuè la primera receta que elaboramos con ingredientes que tenemos en casa al empezar la cuarentena decretada por el gobierno para protegernos de la epidemia que está azotando a muchos paìses del mundo.La salsa ragù boloñesa es una salsa espesa de color rojo originaria de Bolonia, ITALIA. Su nombre de ragù deriva como deformaciòn del francès "ragout".Los fetuccini o fideos con salsa boloñesa es uno de los platos de pastas más recurrentes a la hora de cocinar pastas en todos los hogares de Chile, especialmente los niños que es su preferida.