Fideos con crema, brócoli, panceta y pollo ;)

Es comida de gorda, pero le pones algo verde y lo sentís más sano. Muy muy rico, rápido y fácil!
Fideos con crema, brócoli, panceta y pollo ;)
Es comida de gorda, pero le pones algo verde y lo sentís más sano. Muy muy rico, rápido y fácil!
Paso a paso
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Por un lado hervimos los fideos en agua salada a gusto. Si queremos hacerlo más liviano podemos usar fideos de arroz. A parte ponemos a hervir (muy pocos minutos) el brócoli, cortadito cada árbol
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A la par vamos preparando la salsa. Cortamos el pollo y la panceta en pequeños cuadraditos. Cocinamos el pollo, agregamos la panceta y una vez que esta ultima este bien doradita sumamos el brócoli y 2 minutos después la crema. Salamos y condimentados con nuez moscada.
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Una vez que hirvió la crema ya esta lista la salsa. Colamos los fideos, unimos y a comeeeeeerr!
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