Coliflor con bechamel y queso al horno 🤤

El queso se me quemó un poquete pero buenísimo igual 😝🤗
Coliflor con bechamel y queso al horno 🤤
El queso se me quemó un poquete pero buenísimo igual 😝🤗
Paso a paso
- 1
Hervimos la coliflor en una olla con agua y sal 12 min.
- 2
Ponemos a calentar el horno a 210°
- 3
En una sartén sofreímos con una pizca de aceite la cebolla y el bacon. Retirar una vez este doradito al gusto.
- 4
En una bandeja, yo la uso de cristal para meter al horno... ponemos la coliflor una vez hervida y escurrida junto con la cebolla y el bacon y mezclamos.
- 5
Para la bechamel yo compré un preparado brick que solo se tiene que poner al fuego, calentar 2 minutos y remover, lo indica en el envase de la bechamel.
- 6
Una vez también tengamos la bechamel hecha la echamos por encima de el preparado de coliflor y justo después echamos el queso rallado para gratinar.
- 7
Metemos nuestra bandeja a gratinar en el horno hasta el punto de doradito que nos guste.
- 8
Y Walaaaaaa 🤗 Un plato rápido, buenísimo, sanísimo listo para degustar!! Sobre todo es muy sano y perfecto para hacer comer a los niños y camuflar la verdura ya que apenas se nota.
- 9
Decirme si os gusta y colgarme vuestras fotos 📷 muchas gracias!!
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