Ahora que comienza el frío en el hemisferio sur, esta receta el ideal para entrar en calor. Es una receta clásica, con harto picadillo de verduras, pero de cocción rápida... pero si uno es previsora/or, y tiene algunas congeladas de antemano, por ejemplo el poroto verde o las arvejas, se gana mucho tiempo. Con mucho cariño, espero la disfruten...

Esta receta la vi en una revista mientras esperaba hora al doctor. Es otra receta más al wok. Es bien rica y rápida de hacer.

La hice con todos los restos de vegetales que tenía y quedó bastante rica.#familiar

#platoúnico Quería hacer algo distinto con las pechugas que tenía y dos matas de acelga. Resultó este pastel que salió más elaborado de lo que pensé. Pero el resultado valió la pena. A todos les gustó en mi casa... aún a los mañosos. Satisface muchísimo, así es que rinde el doble de lo que pensé. Yo me serví la porción del plato de la foto y no pude comer más que la mitad... es que tiene mucha proteína.

#rápidas este almuerzo es muy sencillo, rico y fácil de hacer . ..#cookpadchile🇨🇱#cookpadrd🇩🇴

Es un plato que se hace mucho en Inglaterra, para tomar con arroz o como relleno para patatas asadas. Creo que su orígen es mejicana, pero al buscar la receta aquí he visto que no está. Así que, aunque sea un poco osada por mi parte, publicaré mi receta de chile con carne. Es una receta barata para tiempos de crisis.

Modo de aprovechar sobras de pollo asado y poco más de medio bote de judías blancas cocidas.

Pocas fotos porque creo que el procedimiento es muy sencillo, esta pechuga la he elaborado con chile, me gusta el picante suave que me permita saborear también los demás condimentos que tiene la comida.

Hacía mucho tiempo que quería cocinar este plato mejicano. Y por fin llegó el momento! Qué fácil y rico está!

Repito la receta, como hace tiempo que la subí. La creencia popular es que es un plato mexicano, pero no, es de Texas con la frontera con México, puede tener influencia mexicana. En EE UU se hace mucho. En México no se hace con carne molida, sino en pedazos como estofado. Es picante pero en casa no les gusta yo no le pongo. De un día para otro sabe mejor, y se puede congelar. Esta vez no lo hice en olla a presión, como tenía tiempo lo hice a fuego lento. Hay quien lo usa como aperitivo con nachos o como comida principal. Se puede hacer carne de res o cerdo, también una mezcla de los dos. Se suele hacer con frijoles rojos, yo lo que tenía eran de los pequeños pero igual queda bien.

Plato típico Tex-Mex. Me apasiona este plato, si no lo repito más veces, es porque me gusta más picante y acabaría comiendo yo sola...!! Esta receta es bien sencilla y con ingredientes accesibles.Espectacular para eventos y/o cenas en familia y/o amigos.#platounico#mirecetario😉En Instagram: Cook_and_jud