Tarta de plátano y hojaldre
javilowin @cook_9148682
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 grados calor arriba y abajo
- 2
Extender la lámina de hojaldre y pasar el rodillo
- 3
Cogemos un molde(en mi caso redondo) y presionamos sobre la masa de hojaldre
- 4
Pinchamos un poco la base para que no nos suba demasiado y colocamos las rodajas de plátano, cortadas finas
- 5
Espolvoreamos de azúcar por encima y metemos al horno
- 6
Tardará unos 20 minutos, dependiendo de cada horno, el plátano tiene que estar muy blandito y con color tostado
- 7
Una vez sacado del horno, esperamos a que se enfríe, pincelamos con mermelada de melocotón y adornamos con una guinda.
- 8
Un auténtico manjar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A javilowin le encantará ver cómo quedó.
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