Merluza a la plancha con salsa de ajo y perejil
Es fácil, rápido y sabroso.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un mortero, machacar unos ajos y perejil. Añadir vinagre y reservar.
- 2
Salar los lomos de merluza y hacerlos en una sartén antiadherente con un poco de aceite. Sacar a una fuente.
- 3
En la misma sartén, echar la mezcla del mortero y dejar que reduzca. Meter la merluza en la sartén un minuto para que coja el sabor y servir.
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