Arroz con cazón y conejo

Quiero que cuando alguien pase por mi situación no tenga que estar pensando como tengo que hacerlo para que no sea tan aburrido. Esta receta es para la preparación a una operación de colonoscopia. No lleva verduras y está hecho con pescado blanco y conejo al horno.
Arroz con cazón y conejo
Quiero que cuando alguien pase por mi situación no tenga que estar pensando como tengo que hacerlo para que no sea tan aburrido. Esta receta es para la preparación a una operación de colonoscopia. No lleva verduras y está hecho con pescado blanco y conejo al horno.
Paso a paso
- 1
Estas son las sobras. Desmigar el pescado que necesitemos y la mitad de conejo, la otra mitad dividirla en dos trozos.
- 2
En una sartén saltear la carne y el pescado. Sofreír el arroz.
- 3
Añadir el caldo necesario y condimentar con las especias. Removerlo muy bien.
- 4
A mitad de cocción colocar los dos trozos de conejo. Dejar cocer el tiempo necesario. Apagar y dejar reposar.
- 5
Servir y degustar. Plato único en la dieta.
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