#Calendario2025Masa especial para desarrollar una infinidad de postres.

Mi primera vez haciendo hojaldre. Tiene muchos pasos pero es relativamente fácil de hacer. Al principio se me complicó un poco porque la mantequilla no tenía la temperatura fría suficiente y se me salía por los costados al estirar la masa, pero luego se fue acomodando y para eso la dejé más tiempo en el frío. Era un día de calor, supongo que eso influye mucho.

#rápidas #ebook2020 Para preparar esto se necesita 1 taza de mayonesa hecha a mano a la antigua con solo yemas. Me puse manos a la obra y se me cortó la mayonesa😭, gajes del oficio... pero utilicé otra yema y comenzé otra vez pero con la procesadora vertical... resultó... y aquí les muestro cómo arreglar una mayonesa cortada y cómo se hace esta receta.

Leche de alemndras, una receta muy fácil para preparar un susutituto de la leche. Sano, nutritivo y fácil

#SeBusca Mi mamá se crió en Argentina, y este postre es muy popular allá y le llaman “el postre del vigilante”, pues es sencillo, saciador y muy sabroso. En mi casa cuando niña mi mamá solía enviarnos eso de colación en vez de un sándwich. Hay otra versión con dulce de camote, pero, en lo personal, lo prefiero con dulce de membrillo.

Un postre saludable y fácil de hacer.Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=tpNHnl71S20Blog : https://losplatitosdemayito.com/2016/07/02/arrolladitos-con-frutas/

Está muy bueno, aunque he de decir que estos días subiré una receta de hojaldre con nueces bañado en miel que está para morirse, una recetita que me enseñó la mamá de una amiga 😛

Postre sencillo y fácil donde los haya y mira que es vistoso un domingo tras una comida familiar, sacar a la mesa algo así. Yo lo he rellenado de nata, pero lo puedes rellenar de una crema pastelera, de trufa... o de una combinación que te guste.

Y no nos cansamos de comer hojaldre relleno.... con lo que sea. Están tan ricos acabados de hacer😋Solo hice estos como entrante para dos, quedó una tercera parte de la lámina de hojaldre y la he hecho hoy con otro relleno y forma...pero con almendras por encima también.#DiaDelQueso

2 minutos, ¡alucinante! Y menos de 10 en el horno... ¡¡Una pasada!! No sabía de verdad que algo tan tan bueno pudiese ser tan sumamente fácil :)

Receta de la mami de una amiga 😊Os pongo las medidas y el peso en las fotos