Es fresca, colorida y con diferentes texturas. La mezcla con garbanzos crujientes es exquisita!!🥗🤤🥰

#delantaldorado

Me encantan los tomates en toda su forma y qué mejor que mezclarlos con un poco de ají cristal, que es tan nuestro en verano

Esta receta se hace con sobras y así aprovechas todo lo que tengas en el refrigerador.

Esto se me ocurre a raíz de que en mi casa no les gusta el arroz y para que lo coman invento ensaladas o guisos distintos todo el tiempo con este producto que a mi me gusta variar.

Quería hacer algo diferente y se me ocurrió esta ensalada, que puede funcionar tanto como plato único o acompañamiento. Como el ingrediente principal es mote, es un plato bastante contundente.#calendario2021

Tengo marido diabético y en la noche debe comer proteínas y verduras sin carbohidratos y yo sin problemas sigo su alimentación.#semanaliviana

Muy simple, livianita y refrescante... una entrada ideal de ensalada con choclo y zanahoria para días de calor.Ufffff!!!!...¿què podrìa decirse respecto a la historia de esta ensalada?... que es tan antigua como la historia de Chile, que es uno de los exponentes màs tradicionales de nuestra cocina... preparada y consumida a todo lo largo y ancho del territorio, con variantes màs o variantes menos, segùn el gusto personal y los elementos que se tengan a mano, el resultado siempre es el mismo... una exquisita y refrescante ensalada veraniega ideal para acompañar carnes, pescados, tortillas o todo lo que nuestra imaginaciòn alcance a idear y nuestras manos a preparar.... aquì la dejo ¡estàn todos invitados!

#AMOR Rica en proteínas, baja en carbohidratos y fresca. Es un plato completo. # AMOR

#primavera Es una receta rápida, sabrosa y fresca que puedes hacer con las verduras que tengas.

Estuve en cama un par de días por un resfrio muy fuerte, así que no he podido ir al super y cociné con lo que tenía. Es muy entretenido inventar cosas o más que inventar es poder salir del paso! Y mejor si es todo sano!!! Esta vez hice una pascualina (tenía la masa de antes comprada) con atún en lata, zuccini (zapallo italiano), cebolla asada (con jengibre), zanahoria y ajo. Y una rica ensalada de espinaca, cebollin, manzana roja y palta aliñada con vinagre de manzana. Espero les guste!! 😘😘😘PS: no tengo medidas porque todo fue con lo que tenía.

Rápida, fácil y muy nutritiva