Berenjenas en hamburguesas
Hay diversidad de formas de degustar las berenjenas, lo mismo sucede con las hamburguesas que se pueden hacer con variados ingredientes, aunque las más tradicionales, y diría yo, las que más se consumen, son las de carnes. Esta es otra manera de consumir las berenjenas, una forma diferente, un sabor diferente y apetitoso.
Berenjenas en hamburguesas
Hay diversidad de formas de degustar las berenjenas, lo mismo sucede con las hamburguesas que se pueden hacer con variados ingredientes, aunque las más tradicionales, y diría yo, las que más se consumen, son las de carnes. Esta es otra manera de consumir las berenjenas, una forma diferente, un sabor diferente y apetitoso.
Paso a paso
- 1
Poner a asar la berenjena y el ají pimiento
- 2
Una vez asado quitar la piel a ambos. Cortar bien el resto de los vegetales, es decir, al apio, cilantro perejil, cebolla, ajo. Agregar la pizca de albahaca, la pimienta la sal.
- 3
Unir bien todos los ingredientes, incorporar el chorrito de vinagre balsámico. Dejar en reposo por una hora para que se impregne todos los sabores bien.
- 4
Pasado ese tiempo, agregar el huevo y unir.
- 5
Incorporar el pan rallado o galleta molida para que tome la consistencia adecuada y poder formar las hamburguesas.
- 6
Freír con un chorrito de aceite. Degustar
- 7
Formar las hamburguesas con el tamaño deseado.
- 8
Freír con un chorrito de aceite. Degustar. Mi sobrino haciendo los honores con una copilla de vino
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Hamburguesas con salsa de berenjena Hamburguesas con salsa de berenjena
Me toco hacer el almuerzo y que manera de disfrutar haciéndolo! Algo sencillo al gusto de todos! 🤗
-
Hamburguesas de arvejas partidas Hamburguesas de arvejas partidas
Y bueno para los mañosos de la casa hay que engañarlos de alguna forma y qué mejor como hamburguesas..👌🏻👦🏻🧒🏻 les encantaron
-
Hamburguesas de atún con albahaca Hamburguesas de atún con albahaca
Quería variar de las clásicas hamburguesas de carne, por lo que tome un tarro de atún, albahaca y manos a la obra, aquí les dejo los detalles. Buen provecho.
-
Hamburguesas de carne con relleno de espinacas y queso Hamburguesas de carne con relleno de espinacas y queso
Quise probar esta versión rellena, y quedó muy rica, si quieren las hacen más delgadas, buen provecho. -
Milhojas de berenjenas y hamburguesas Milhojas de berenjenas y hamburguesas
Os dejo esta receta de berenjenas en milhojas con mini hamburguesas del mismo tamaño. Las he acompañado de una salsa de berenjenas muy rica.Para ver la receta de la salsa salsa suave de berenjena http://www.mis-recetas.org/recetas/show/39334-salsa-suave-de-berenjena
-
Hamburguesas de berenjena Hamburguesas de berenjena
#veggie ... Para los que nos gusta comer vegetales estás hamburguesas están riquísimas 😉
-
Hamburguesas vegetales de berenjenas Hamburguesas vegetales de berenjenas
VÍDEO DE LA RECETA PASO A PASO👉 https://youtu.be/4dUj8yD1pi8 Una excelente idea de #hamburguesa para #vegetarianos, con ingredientes totalmente naturales y de origen #vegetal, es la hamburguesa de #berenjena con gran valor alimenticio para nuestra dieta, ya que contiene una alta cantidad de nutrientes. Esta preparación es muy sencilla y el resultado es espectacular; puedes utilizar esta hamburguesa para comerla en un #sándwich o comertela con algún acompañamiento de tu gusto. #recetasfaciles #recetasdulcesysaladas
-
Hamburguesas de boniato y berenjena Hamburguesas de boniato y berenjena
Saca el mejor provecho a estos dos increíbles ingredientes, preparando unas deliciosas y saludables hamburguesas cubiertas con queso. Se preparan en unos pocos minutos y son la mejor alternativa para cualquier comida.
-
Hamburguesa de berenjena Hamburguesa de berenjena
Usé mostaza comercial para adornar porque no tenía otra, pero hay que tener en cuenta que ese tipo de salsas comerciales tienen mucha azúcar. Mucho mejor con salsa de mostaza casera.
-
-
Hamburguesas de soja y berenjena Hamburguesas de soja y berenjena
Con estas cantidades salen 2 hamburguesas generosas.Las cucharadas de avena son al gusto, a mí no me gusta que las hamburguesas queden muy mazacotes con lo cual le añado poca avena, así que podéis añadir más cucharadas según vuestro gusto.
-
Más recetas
Comentarios