Pavo a la plancha con salsa de pimiento rojo

Name: Pavo a la plancha con salsa de pimiento rojo
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 solomillo de pavo o 4 filetes de pavo; 1 pimiento rojo; 1 cebolla; 3 cucharadas azúcar; 1 cucharada harina; Sal y pimienta; 2 tomates rojos pequeños; Leche

isota mer @cook_9910079

Rico ricoo

Pavo a la plancha con salsa de pimiento rojo

isota mer @cook_9910079

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Ingredientes

2 raciones

1solomillo de pavo o 4 filetes de pavo
1pimiento rojo
1cebolla
3 cucharadasazúcar
1 cucharadaharina
Sal y pimienta
2tomates rojos pequeños
Leche

Guardada

Paso a paso

1

Pochar cebolla y pimiento rojo
2

Añadir tomate cortado en daditos pequeños
3

Pochar
4

Añadir azúcar, sal y harina
5

Separar y batir/triturar mezclando con leche (cantidad al gusto)
6

Sal-pimentar el pavo
7

Cortarlo en filetitos finos/rodajas
8

Hacerlo a la plancha
9

Añadir salsa y dejar a fuego bajo para que se caliente la salsa junto con los filetes
10

A disfrutarrr!