#primavera #RicoYSano - Llegó la primavera y queremos recetas saludables y frescas.La ensalada caprese es una sencilla y ligera ensalada italiana que tiene su origen en la isla de Capri. Está compuesta de rodajas de tomate y mozzarella fresca, intercaladas con hojas grandes de albahaca fresca que da sabor y colorido al plato.Es una ensalada fresca especial para el verano. Se adereza con aceite de oliva, pimienta negra molida, y otras especias a gusto.

Receta rápida, fácil y distinta para picotear con amigos o familia.

Con 4 ingredientes, algo sano que te deja como un chef profesional :)

#delantaldorado Me encanta la mezcla de sabores de esta receta... Suave, sofisticada... Para un sabroso almuerzo o una distinguida cena también.

Esta es una ensalada deliciosa y muy sencilla de realizar

Quedó exquisita, y es re económica 👌😊

Esta receta es fácil, relativamente rápida y sé que no es precisamente liviana, pero .... pucha que es rica!!!!!..... En casa, a veces, solo muy a veces, dejamos de lado tanta salud y cuidados y nos damos un gusto como éste.... Lo mejor de todo es hoy en día tenemos a nuestro alcance esta masa maravillosa y tan versátil, en distintos formatos y precios, de modo que es tan fácil hacer cosas ricas con ella .... Haaaa.... es primera vez que hago algo con esta masa, me hizo mucha ilusión trabajar con ella... es muy 'amable', así que por eso más adelante la probaré con algo dulce. Espero que les guste.

Me regalaron un condimentero de hierbas mezcla caprese y quise probar cómo quedaba con pescado... y pasó la prueba. Quedó sabroso. Para los que no tengan esta mezcla es una combinación de tomates deshidratados, albahaca, pimienta y ajo.

#tartas #tartadearándonosEsta es una tarta de arándanos hecha bien simple, pero muy rica.https://youtu.be/yY9TKFHu2wI

Es muy rica la ensalada caprese, que consiste en tomate, mozzarella y albahaca, pero, por una parte el queso mozzarella no es ta popular por acá y es un poquito caro, y qué más chilensis que el cilantro! Así que cambié los dos ingredientes que acompañan de manera tradicional al tomate en esta receta, por lo más común por estos lados, y se ve igual de linda y es igual de rica 😋

Es una tarta típica en Argentina, con dos tapas de masa y rellano de acelga o espinaca, jamón, queso y huevos.