Quiche sin gluten y sin harina vegana
Quiche sin gluten con base de calabaza, sin gluten y sin harina.
Quiche sin gluten y sin harina vegana
Quiche sin gluten con base de calabaza, sin gluten y sin harina.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 200º.
- 2
Para hacer la base, cortar las calabazas en cubos y hornearlas, opcionalmente con las semillas incluidas, hasta que se les pueda meter fácilmente un cuchillo.
- 3
En una cacerola hervir la acelga, el puerro, el pimiento, el brócoli, el ajo y la patata junto a la sal, el jengibre, la cúrcuma y el pimentón. Después batir estas verduras, que serán el relleno de la quiche.
- 4
Dejar enfriar la calabaza, batirla hasta obtener un puré homogéneo, mezclar bien con las zanahorias ralladas crudas, esparcir la masa por un molde de horno engrasado y hornear hasta que se haya endurecido un poco.
- 5
Cuando la base esté hecha, ponerle el relleno de las verduras y volver a hornear durante unos 30-45 minutos o hasta que se considere.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Quiche rústica sin gluten vegana Quiche rústica sin gluten vegana
Quiche rústica de harina panadera sin gluten con calabaza, brócoli, alubia roja, chía, jengibre, cúrcuma y pimentón.
-
Quiche vegetariana sin gluten y sin lactosa Quiche vegetariana sin gluten y sin lactosa
Este plato es especial para celiacos, intolerantes a la lactosa y vegetariano.
-
Quiche sin gluten ni lactosa Quiche sin gluten ni lactosa
Es una receta tuneada a mi manera de la receta de Futurlife21.
-
Quiche de berenjena y puerro (vegana y sin gluten) Quiche de berenjena y puerro (vegana y sin gluten)
Con esta quiche tan diferente, participo en el #weekendreto de esta semana. ¡Espero que os guste! Os aseguro que no tiene nada que envidiarle a una quiche tradicional, y además pueden comerla todos aquellos que sean celíacos, alérgicos a la leche o al huevo, veganos... ¡Vale para todos/as!
-
Quiche a mi manera sin gluten Quiche a mi manera sin gluten
Mi versión de quiche sin masa y por lo tanto sin gluten. Esta riquísima y es muy fácil de hacer. Te sacará de cualquier apuro.
-
Quiche de tofu y boniato sin gluten y vegana🥧 Quiche de tofu y boniato sin gluten y vegana🥧
Versión experimental de una quiche vegana. -
Quiche sin gluten y light!! Quiche sin gluten y light!!
Venia mi primi a cenar...no puede tomar gluten y además ella y yo estamos a dieta...lo tenía complicado!!!!#huevos
-
Quiche con base de avena, de brócoli y salmón (sin gluten, sin lactosa) Quiche con base de avena, de brócoli y salmón (sin gluten, sin lactosa)
Cómo estoy empeñada en bajar un poco de peso pero sobre todo controlar mi glucosa, andaba yo buscando una masa para un quiche que hago hace años y que descubrí en una pastelería francesa .Pero la original es con masa quebrada. Por tanto en la actualidad como debo evitar harinas blanca he hecho una base de avena integral en copos. La experiencia y sobre todo el resultado no podía ser más satisfactorio.#Mirecetario #cookpadmycook #realfood #healthyfood #singluten #celiacos #sinlactosa #diabéticos #intoleranciasl
-
Quiche de brocoli y puerro (vegana) Quiche de brocoli y puerro (vegana)
Por aqui os dejo esta estupenda receta de quiche. Esta muy rica, es saludable y vegana y muy facil de hacer. Perfecta para una cenita romantica acompañada de un buen vino. https://www.youtube.com/watch?v=9rtUdHLbc2A #VídeoSanValentín
-
Quiche vegana de tofu con crema de calabaza y zanahorias Quiche vegana de tofu con crema de calabaza y zanahorias
Este plato vegano está delicioso
Más recetas
Comentarios (5)