Realizamos el bizcochuelo. Batimos los 4 huevos con el azúcar

Luego agregamos esencia de vainilla. Y de a poco la harina con la leche.

En un molde enmantecado y con harina. Ponemos la preparación

Yo puse la mitad y la otra mitad le agregue cacao. Bati y volque arriba de la otra mitad. Para que salga marmolado

Horno mínimo por una hora

Para el relleno. Bati la manteca con azúcar.. y las cuatro cucharadas de azúcar impalpable y dos yemas.

Rellene la torta con esa preparación. Antes moje el bizcochuelo con el almíbar que viene en la lata de durazno. Luego de poner relleno, puse duraznos trocitos

Le puse la otra capa del bizcochuelo. Moje otra vez con juguito.

Para la crema. Bati las 4 claras incorporando 3 cucharadas de azúcar. Bati un poco más e incorpore las otras 3 cucharadas.

Ir batiendo hasta que se espese y se forme una crema que se pueda dibujar

Decoramos con la crema como más se desee!!!..

Y a disfrutar de una rica torta acompañada de unos ricos mates de domingo!!! :)