Tenía muchos tomates pomarola, quise salir de la preparación usual en salsas, así que me dejé llevar y los mezcle con mi legumbre favorita.

Este es el típico guiso de Garbanzos que se hace en Chile. Quise compartirlo porque me doy cuenta que muchos jóvenes no saben hacerlo...además de dejarlo de legado a mi hija... encontré que este sitio es el mejor para dejar esas recetas que por ser tan cotidianas en algunas casas... los chicos solo los comen cuando los prepara mamá....

Les comparto esta riquísima y sana receta para un rico almuerzo #yococinoencasa #minombre

#Chile para celebrar el día de la Cocina Chilena, quise preparar este platito que es típico de nuestras abuelas. Mi mamá nunca lo hizo en la casa, pero yendo a almorzar a casas de amigas que vivían con sus abuelas tuve la suerte de probarlo... ESPECTACULAR! Hoy quise hacerlo yo... es como un tomaticán, pero con porotitos verdes (poroticán) jejeje...

Se prepara de la misma forma que todos los guisos, por supuesto en la versión del Método (SIN PAN), una alternativa maravillosa!.

Esta receta era de mi abuelita y me encantó, ya que a mucha gente y niños bi le gustan los porotos verdes, entonces los pueden comer como guiso así de rico y fácil!!! #minombre

El ingrediente principal son los #porotosverdes #guisoporotos #porotosquebrados#familiacookpad #cookpadchile #yococinoencasa @cookpadchile#delantaldorado

Este guiso lo invente con lo que tenía, un día que tuve que improvisar con la llegada de una visita especial que venía de un largo viaje y con mucha hambre, la improvisación no se noto fue como si siempre lo hubiese hecho, a mis comensales les encanto y hasta me preguntaron la receta a lo que les respondí con afecto, el principal ingrediente es amor y con una sonrisa seguimos comiendo y claro les dije la receta omitiendo que era improvisto se las dejo tal cual sólo que para adornar le puse semillas de sésamo ustedes pueden acompañar con papas doradas o con arroz o con lo que ustedes quieran

Esta es una combinación que me gusta mucho, creo que porque el choclo es una de mis verduras predilectas, además porque me recuerda a mi infancia.Se puede servir como plato único o bien acompañar con arroz o ensaladas.#choclo #porotosverdes #verano #calendario2021

Plato para consumir caliente

Llegue muerta de hambre del trabajo y no tenía nada preparado para comer, revise el refri y vi que tenía verduras, unos zapallos italianos hace días y porotos congelados ( la mejor idea) copiada de la seca connie achurra 😍 todo me salió exquisito, sano y rápido 👍, y sin carne