Conejo improvisado
Noe @cook_9676401
Cuando tienes que dejar la comida hecha del día anterior y ya no se te ocurre que hacer
Conejo improvisado
Cuando tienes que dejar la comida hecha del día anterior y ya no se te ocurre que hacer
Paso a paso
- 1
En una fuente apta para el horno ponemos el AOVE y la cayena molida.
- 2
Encima colocamos los trozos de conejo y los adobamos con el sazonador de carne, la pimienta blanca y la sal (por ambos lados)
- 3
Le echamos el coñac y dejamos reposar durante unas 3 horas
- 4
Precalentamos el horno a 180°
- 5
Metemos el conejo en el horno una vez esté caliente y dejamos hacer 30'
- 6
Añadimos la berenjena cortada en dados y los cuartos de champiñones y le damos unas vueltas para que el conejo se haga por ambos lados
- 7
Dejamos en el horno 30' más y listo
- 8
Servimos acompañado del arroz (normalmente con 1' en el microondas está listo)
- 9
🐇🐇🐇... 😋😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noe le encantará ver cómo quedó.
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