Torta Tofi con Golosinas
Aquí te dejo la Receta de la Torta Tofi con Relleno Dulce de Leche Repostero, Cobertura Semi Amargo con Bon o Bon y Rocklets.
Torta Tofi con Golosinas
Aquí te dejo la Receta de la Torta Tofi con Relleno Dulce de Leche Repostero, Cobertura Semi Amargo con Bon o Bon y Rocklets.
Paso a paso
- 1
Masa - Base: En un Bowl añadir 200 gr Manteca Pomada y 200 gr Azúcar, batiendo hasta que no se sienta el Azúcar.
- 2
Agregar 1 Cdita Esencia de Vainilla y 2 Huevos, batir.
- 3
Añadir Harina 0000 Leudante 400 gr, 1/2 Cdita Polvo de Hornear y 1 Cdita de Sal por el borde, seguir mezclando. Integrando todos los Ingredientes Secos.
- 4
No amasar tanto, sólo con la ayuda de un Córner o Espátula.
- 5
Tapar la Masa con Papel Film y llevar a la Heladera durante 1 hora.
- 6
Sacada la Masa de la Heladera,
- 7
Enmantecar y Enharinar un Molde Tartera.
- 8
Estirar la Masa y Forrar el Molde en Base y Paredes.
- 9
Llevar al Horno Precalentado 180° durante 10/18 minutos.
- 10
Sacada del Horno, dejar enfriar y armarla, incorporando el Relleno en Forma Pareja.
- 11
Relleno: Incorporar el Dulce de Leche Repostero con la ayuda de una Cuchara y mojarla en Agua para que se pueda deslizar y no se rompa la Masa. Llevarla a la Heladera durante 1 hora.
- 12
Cobertura: Colocar 1 Sachet de Chocolate Cobertura Semi Amargo, derretir a Baño María y verter sobre el Dulce de Leche y emprolijar con una Espátula.
- 13
Una vez que esté caliente en Chocolate Cobertura colocar las Golosinas (Bon o Bon y Rocklets). Hacer Hilos de Chocolate con el Baño de Cobertura Semi Amargo.
Recetas similares
-
Torta Alejandro de Chocolate Torta Alejandro de Chocolate
Tenía ganas de hacer una torta rica para mí hermano, aunque tiene varios pasos no es difícil la base es galleta grande de chocolate que hice con cobertura, queda muy ricaA todos les encantó la 🎂😋
-
Torta Sacher Torta Sacher
Hoy es un día especial... Mi suegra está de cumpleaños, ella ya no está con nosotros, pero desde el cielo nos cuida 💕Sin saber que hoy es el día internacional del chocolate, preparé para celebrar su cumpleaños una torta de chocolate que tenía muchas ganas de probar y qué mejor en este hermoso día 💝La torta Sacher es una torta de chocolate típica de Austria, que consiste en dos bizcochos de chocolate, relleno de mermelada de albaricoque (damasco) y cubierta de un glaseado de chocolate. Esta torta está inspirada en la receta de Osvaldo Gross, el diseño de Anna Olson y el glaseado de chocolate brillo espejo de Juliana Alvarez, pero como siempre, con ingredientes extras, dándole mi toque personal de lo que he aprendido 🥰#chocolate #amoelchocolate
-
Torta de Vainilla con Crema Chantilly Torta de Vainilla con Crema Chantilly
Bizcocho de vainilla bañado en tres leches, relleno con dulce de leche y cobertura de crema Chantilly matizada en tonos de calipso. Hermosa y deliciosa!!
-
Postre de plátano tipo torta sin horno Postre de plátano tipo torta sin horno
Con ganas de cocinar un postre porque vienen mis hijos y nietos, así que innovando algo rico 😋😋😋😋
-
Torta choco-flan Torta choco-flan
Extrañaba compartir recetas en Cookpad 🧡 Con todo cariño les dejo una receta hermosa mexicana, combinación de torta y postre para regalonear con la familia 🥰 -
Torta mousse napolitana Torta mousse napolitana
Hoy es el cumpleaños de mi hijo Esteban y a pesar que fue diferente a cualquier año, por no poder estar nuestros seres queridos de forma presencial, fue un día muy especial con ellos presentes a través de zoom 💕 y la torta como siempre un espectáculo 🥳 pero esta vez hecha por mi 🥰Mi #calendario2021 -
Torta de Chocolate con Frutilla 🍓 Torta de Chocolate con Frutilla 🍓
Sencilla y nada empalagosa. Ideal para acompañar con un buen café. El bizcocho queda esponjosito y el relleno resulta fresco 🍰☕ #TeQuiero
-
Torta chocolate frambuesas Torta chocolate frambuesas
Esta receta la hice porque estaba antojado de comer algo dulce, y terminó mi familia encantada con este plato
-
Torta sin azúcar 🎂 Torta sin azúcar 🎂
PRIMERA TORTA QUE HAGO EN MI VIDA... así que a nivel decorativo o prolijidad falta mucho por mejorar, pero de sabor excelente.La historia de esta receta se resume a que fue mi cumpleaños, y debido a la situación que estamos viviendo hay que evitar salir de casa y ojalá no gastar tanto $$Pero, sin torta no hay cumpleaños! así que invente mi torta y quedó 🤤🤤Como en todas mis recetas todo es reemplazable, yo usé leche vegetal, pueden usar leche de vaca descremada o la que quieran, use azúcar de coco, puede ser normal y así...#dulce #torta #sinazucar #vegan #vegano #vegetariano #saludable
-
Torta de chocolate Torta de chocolate
Dependiendo del tamaño de torta que quieras, debes reducir los ingredientes de relleno si quieres una torta con 1 solo bizcocho.La receta del bizcocho está publicada en mi perfil como "queque de chocolate".
-
Torta de chocolate cubierta con ganache de chocolate Torta de chocolate cubierta con ganache de chocolate
Hace mucho que quería hacer esta torta pero somos 2 en casa así que aproveché que justo esta semana se vino a quedar con nosotros Santi, el es el hijo de mi marido a quien dedico la receta. Tiene 11 años pero es tan alto que parece de unos 17 jeje (mis sobrinos tienen la misma edad y se ve muuucha diferencia) y que por todo esto de la pandemia, cuarentenas etc. No lo podemos ver con la misma frecuencia que antes así que como a él le encanta el chocolate aproveche de hacerla y así tenerle algo rico para los desayunos #caminodelsabor
-
Torta de mina (faena minera) Torta de mina (faena minera)
Esta es la torta de cumpleaños de mi hijo, le encantó... La hice de chocolate y dulce de leche, pero ustedes pueden hacer la.que más les guste, la decoración es lo que importa... Los camioncitos y las máquinas fueron su regalo de cumple!!! 😁
Más recetas
Comentarios