Paso a paso
- 1
Lavar muy bien los calamares. Quitando tripas y demás
- 2
Picar los ajos muy finitos y poner a dorar en Aove, y cuando empiece a dorar añadir el perejil picado y mantener un minuto.
- 3
Añadir los calamares, y las patatas peladas y troceadas. Salpimentar y mantener 2 minutos
- 4
Añadir el zumo de limón y el vino y llevar a ebullición y mantener unos 20 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mery le encantará ver cómo quedó.
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