Calamares y langostinos al ajillo

Esta tapa es muy rápida y fácil de hacer y está deliciosa.
Calamares y langostinos al ajillo
Esta tapa es muy rápida y fácil de hacer y está deliciosa.
Paso a paso
- 1
Limpiamos bien los calamares por dentro y por fuera, los cortamos y reservamos.
- 2
Pelamos los langostinos.
- 3
Pelamos varios dientes de ajos y los laminamos.
- 4
Cortamos la guindilla en varios trozos.
- 5
En una sartén grande con un poco de aceite de oliva, echamos los ajos y cuando empiecen a ponerse dorados echamos los calamares y la guindilla troceada, salteamos 3 minutos y echamos los langostinos y salteamos un par de minutos, rociamos los cebollinos por encima y listo.
- 6
Después los vamos sirviendo en un cuenco de barro o una sartén pequeñita, para que quede más simpático el plato y a disfrutar, comiéndose esta tapa estupenda.
- 7
Si os gustan más picantes se le echa más guindillas y ya está.
- 8
Este plato es muy fácil de hacer, rapidísimo y está riquísimo.
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