Salchichas frescas al vino
🍷🍗
Paso a paso
- 1
Pochamos la cebolla en una sartén. He usado morada pero se puede usar blanca también.
- 2
Ponemos las salchichas en la misma sartén para que se vayan haciendo con la cebolla.
- 3
Cuando este medio hechas le subimos el fuego lo máximo y añadimos el vino, que se evapore bien el alcohol. Dejamos que se vayan terminando de hacer juntas.
- 4
Al final le quitamos el fuego y las dejamos con el calor residual.
- 5
Huelen que alimentan ¡Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MeryChef 👩🍳 le encantará ver cómo quedó.
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