Salchichas frescas al vino
Abraham Y Mónica @cook_9529065
Salchichas frescas al vino
Paso a paso
- 1
En una sartén con AOVE doramos las salchichas y les echamos las hierbas provenzales.
- 2
Cortamos la cebolla en juliana y laminamos los ajos. Cuando retiremos las salchichas, echamos en esa misma sartén la cebolla y sofreímos, a continuación echamos los ajos. Cuando esté la cebolla pochada echamos el vino, la hoja de laurel e introducimos las salchichas. Dejamos que se evapore el vino y listas para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abraham Y Mónica le encantará ver cómo quedó.
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Somos una pareja formada por un gallego y una extremeña a los cuales nos gusta cocinar y probar nuevas recetas.
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