Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calentar la leche y en un bowl poner el azúcar y agregar maicena mezclar, colocar las yemas y batir rápidamente, poner vainilla y seguido el jugo de limón y mezclar, luego agregar un poco de la leche caliente sin dejar de revolver y luego llevar todo a la olla y revolver hasta que espese
- 2
Pasar todo a una fuente y cubrir con papel film hasta que enfríe y dejar en la heladera unos minutos
- 3
Para el merengue: en una olla poner el agua y en el medio el azúcar a fuego bajo y dejarla sin tocar por 6 min y agregarlas a las clara ya batidas a punto nieve, hay que incoporar el almíbar en todo alrededor y no en un solo lugar y batir a velocidad máxima
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A angiedai le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/5280305
Reacciones
Escrita por
Recetas similares
-
Lemon pie Lemon pie
#fácilydelicioso #cocinandoconamor Hice hacer algo diferente para celebrar el cumpleaños de mi amado 🎂 le fascina los pie de limón, pero esta vez se me ocurrió hacer un lemon pie y un mandarina pie jajajja quedaron riquísimo no es porque lo diga yo sino que mi amorcito dijo es mejor que el pie de limón.
-
Pie de limón / lemon pie🍋 Pie de limón / lemon pie🍋
Exquisito pie y muy fácil de hacer! Es el más cremoso que probarás... #tarta #pie #limón #merengue #merengueitaliano #fácil #dulces
-
Pie de limón Pie de limón
El pie de limón, lemon pie o tarta de limón, que comimos hoy en día, al parecer es de origen estadounidense, si bien se comía antes en Francia, el agregado del merengue, se habría incorporado en Estados Unidos.
-
Pie de frutilla Pie de frutilla
Comentarles que la cantidad de harina puede variar ya que todo tenemos tazas de distintos tamaños, lo ideal es ir agregando de a poco hasta que quede una masa firme y moldeable.Pueden preparar el merengue con 2 claras y 100 gr de azúcar. Yo hago mucho porque me gusta con mucho merengue pero con dos claras está bien.Espero que lo disfruten, un abrazo
francisca moreno -
Pie de mango Pie de mango
Aaah me encanta hacer de este tipo de pie, como el clásico de limón pero variando su relleno, queda bien con todooo🧡
-
-
Pie de Limón 🍋↕️ Not too swett Pie de Limón 🍋↕️ Not too swett
El pie de limón mi desafío era el merengue perfecto! Yps como siempre junté los mejores tips de diferentes recetas y por fin lo logré la prueba poner boca abajo nuestro merengue y que no se caiga ejeje! Ojalá les sirva
-
Pay de limón Pay de limón
Esta receta es tradicional de la cocina estadounidense y británica, si bien se conoce en muchos otros lugares, y se consume como postre o como parte de la merienda.Sus orígenes datan desde la época medieval y era usualmente servido como postre en banquetes ofrecidos por la reina Elizabeth de Inglaterra. No fue hasta el siglo 17 que se inventara el merengue, por lo que el denominado Lemon pie o "Lemon Merengue Pie" tal cual como lo conocemos hoy en día, es un producto del siglo 19
-
Lemon Pie 🇵🇪 Lemon Pie 🇵🇪
Es súper entretenido, con el frío que hace, enciendes el horno y estás abrigadita en la cocina. Exprimes limones, bates claras.
-
-
Pie de limón Pie de limón
Sin duda el pie de limón es una de mis primeras recetas, es uno de mis favoritos y el de mi hija también. Este pie sin duda ha ido mejorando con el tiempo, ya que cuando comencé a hacerlo, lo hacía con merengue francés y poniendo azúcar al ojo y lo otro es que para dorar el merengue lo ponía al horno y ahora tengo un soplete (torch) y preparo merengue suizo 🥰🥰🥰🥰. Claramente ahora estoy más preparada y tengo más conocimientos. Vamos con la receta 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇#caminodelsabor #piedelimon #pie
-
Lemon Pie 🍰 Pie de Limón 🍋 Lemon Pie 🍰 Pie de Limón 🍋
Es un exquisito pie, ya me creo reina de esta receta ❤️
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/5280305
Comentarios