Costillas de puerco con chile colorado y nopal
Consintiendo a la familia con sabores muy hogareños.
Costillas de puerco con chile colorado y nopal
Consintiendo a la familia con sabores muy hogareños.
Paso a paso
- 1
En agua hirviendo agregar 1 diente de ajo, un trozo de cebolla, añadir los chiles previamente lavados y desvenados, apagar fuego tapar y dejar que se hidraten en el agua caliente por lo menos 20 minutos.
- 2
Poner a cocer las costillas, con una poca de agua con que las tape está bien, junto con 1 diente de ajo, un trocito de cebolla y un pizca de sal. Cuando se haya consumido el agua y estén suaves ahí mismo puedes dar una ligera frita con la grasita que soltó,
- 3
Licuar el chile con las especias y la cucharadita de MASECA, colar e integrar a las costillas, dejar que hierva unos minutos y añadir los nopales. Dejar hervir otros 5 minutos y listo. Nota: la MASECA es para darle un toque espesito a la salsa, puedes usar maicena, harina de trigo.
- 4
A disfrutar 👌
Recetas similares
-
Costillitas de puerco con nopales y chile colorado Costillitas de puerco con nopales y chile colorado
Sencillamente riquísimo una de mis comidas preferidas.
-
-
Guiso de costillas Guiso de costillas
A veces no sabes que puedes hacer con las costillas de carne a parte de sopa. Aquí te dejo esta deliciosa Y sencilla idea, que podrás preparas con cosas que seguro tienes en casa! Espero que te guste y comenta cómo te quedó!
-
Tallarines con puerco en salsa de tomates Tallarines con puerco en salsa de tomates
Me encanta la pasta es mi comida favorita y por lo menos soy de comerla dos veces a la semana espero les guste#LaCocinaNosUne
-
Pollo con manzana y cerveza Pollo con manzana y cerveza
La vida es para atreverse a innovar con la mezcla de sabores y salir un poco de lo tradicional. Yo me atreví, y tu ¿podrás?
-
Pollo salteado con Puré Pollo salteado con Puré
Una receta para compartir en familia y disfrutar de la variedad de sabores.
-
Lentejas con zapallo ñami ñami para un día frío nada más rico Lentejas con zapallo ñami ñami para un día frío nada más rico
Lentejitas ñami ñami plato favorito de mis amores cocinando con amor para mi familia.
-
Ajiaco reponedor Ajiaco reponedor
Esta es la primera vez que cocino ajiaco porque casi nunca sobra asado 🤭 cuando nos juntamos con la familia. Hoy el día se presta para esta tradicional y reponedora sopita 🌧️😊
-
Guatita con brócoli Guatita con brócoli
Esta receta quedó maravillosa ya que con todos esos sabores la guatita quedó irresistibles. Aroma suave y un sabor agridulces .😊
-
Pastel de papa con carne y vegetales 😋 Pastel de papa con carne y vegetales 😋
Agregando un poco de verduritas a un clásico hogareño
-
Hamburguesas de legumbres Hamburguesas de legumbres
Estas las hice de lentejas. Pueden ser de porotos o garbanzos también.Aptas para bebés BLW +6 y toda la familia 😊
-
Pollo en freidora de aire Pollo en freidora de aire
Exquisito muy dorado y jugoso 🍗Con la air fryer plus de Easyways
Más recetas
Comentarios