De sólo ver la foto se me hace agua la boca 🤤 estoy súper entusiasmada de compartir esta receta, porque es una maravilla! 🤩 Unas costillas jugosas hechas al horno y con salsa BBQ casera 😋 La receta es de la hilarante youtuber Marisol Pink 🤩 Tiene pequeñas modificaciones por gusto personal.Los tips para lograr un resultado increíble son:- Marinar las costillas una noche.-Hornear las costillas tapadas con papel metálico y a fuego moderado sin ninguna prisa (tiempo total 1 hora 30 minutos)- Sacar del horno las costillas para darlas vuelta cada 30 minutos la primera hora y cada 15 minutos los últimos 30 minutos.- Agregar la salsa BBQ los últimos 30 minutos de horneado para que no se queme la salsa y quede con un resultado glaseado.

#Pescado #Teamcarne Esta receta me la dio una amiga colombiana, Erica, me gusta muchísimo el salmón... como sea... y como tenía una lata de crema de coco hice el salmón diferente a lo habitual con la sugerencia de Érica. Quedó muy sabroso.

Bueno, ya he dicho que me gusta cocinar, y hoy quiero compartirles mi manera de preparar el Lomo de Centro de Cerdo al Horno.No tiene nada del otro mundo, y solo requiere de un breve tiempo de adobo. Espero que les guste, y lo disfruten como mi familia lo hace.

Un plato fácil de hacer, muy rico. El lomo centro es un corte súper magro, y si bien la indicación en el paquete, sugiere su preparación al horno, a mí me gusta al sartén. Lo baño con una salsa que ayuda a que quede más jugoso.

Quise hacer una salsa para pasta diferente y a la vez vegetariana. Quedó muy sabrosa.

Habiendo cocinado al horno gran cantidad de lomo de cerdo, para un evento del día antepasado, sobró bastante como para almorzar sándwich de lomito al día siguiente y, aún así, quedó suficiente para preparar otra comida, cuyo resultado me animó a compartirla ahora. Como no sé donde debería ir el hashtag #delantalcookpad2025 lo agrego aquí. Espero que valga;-)

¿Qué hay detrás de esta receta? Muy sencillo, un gran gusto por los sabores agridulces y unas enormes ganas de variar la tradicional forma que solemos utilizar para adobar el costillar de cerdo cuando lo preparamos al horno...¿el resultado?... mmmmm.... Un costillar blandito, jugoso, sabroso y con ese toque agridulce que a mi por lo menos ¡me encanta!. Todos o casi todos, conocemos la salsa barbacoa, podemos obtenerla ya preparada o prepararla nosotros mismos y utilizarla en diferentes tipos de carnes, ya sean para horno, parrilla o cacerola. Personalmente prefiero lo natural, lo que hacemos nosotros mismos con nuestras manos pensando en agradar a quienes queremos, por lo mismo, les dejo mi forma particular de prepararla, así como este asadito ideal para disfrutarlo un fin de semana en familia y de paso, ponerle un poco de color y sabor a esta época del año en que ya hace frío y la invitación es a compartir puertas adentro con la familia y los amigos... Espero les guste ¡que lo disfruten!

Hola.hoy te comparto mi receta de hamburguesa, si deseas puedes sofreír la cebolla con el ajo y después agregar a la carne molida. A mí en lo personal me gusta la cebolla sin sofreír. También tienes obciones de preparar la hamburguesa como a ti más guste ya sea sola en un sartén o con la salsa que he preparando que esta de maravilla . Que lo disfrutes 😉👌

Para sorprender un almuerzo de domingo !Hace unos días preparé la “Mermelada de cebolla al vino tinto” de @Liz y hoy le dieron un giro delicioso a la salsa 👍#delantaldorado #yococinoencasa #yomequedoencasa

Personalmente no me gusta guardar la cebolla que sobra de alguna preparación, por eso le doy otra oportunidad y la preparo para picoteo..🧅🥘🥘🥘

#CocinaConCookpad2019 La gracia de la greda (o barro como le dicen en Argentina) es la capacidad de cocción y la de mantener calientes los alimentos durante muuucho tiempo. No llegan a enfriarse, lo que para mi familia es estupendo pues somos hartos y siempre al último en servir le toca tibio...

De vez en cuando me gusta prepararlos, no lo hago muy seguido por la cantidad de calorías que este plato aporta.... en Italia no es problema, el clima lo permite, pero en nuestro país.... la cosa es que como el inicio primaveral que estamos teniendo es algo frío, al menos en la costa y mi marido trajo unos ñoquis de muy buena marca, me animé y los preparé con una exquisita salsa bagoss, reemplazando este tipo de queso, muy difícil de encontrar, por parmesano obteniendo un resultado final muy sabroso. Aquí se los dejo... la invitación está hecha para todos quienes quieran probarlos. ¡bon appétit!