#delantalcookpad2025Muy fácil de preparar y la mayor parte de la gente tiene un tarrito de jurel guardado en el armario para ocasiones que se necesita preparar algo rápido. Saca de apuros.

#delantalcookpad2025Estas quesadillas quedan deliciosas y fáciles para hacer como es abrir 2 latas de albacora y abrir una bolsita de tortillas de harina para hacer quesadillas. Puede usar sus quesos preferidos.

#1receta1árbol #PlatoÚnico Para empezar cada salpicón es un mundo aparte. Todo depende de lo que le agregues o no. Este en particular lo planifiqué con tiempo y preparé el arroz especialmente. Pero puedes hacer menos cantidad con un arroz sobrante guardando las proporciones. Con el calor que está haciendo decidí hacerlo una comida fría para la hora de almuerzo. Resultó ser muy sabroso, contundente y saciador. Y lo mejor.... colorido y nutritivo.

#delantalcookpad2025Este salpicón es una buena alternativa para comer algo liviano. Tiene solamente lo suficiente mayonesa para unir los ingredientes. También puede remplazar la mayonesa usando aceite y un poco de vinagre o jugo de limón.

#delantalcookpad2025Este salpicón de atún es fácil y rápido de preparar y es muy apreciado para picoteo. Cada uno pone el salpicón en las galletas en el momento que se va a consumir, así las galletas no se humedecen. Muy bueno para compartir el día de los amigos.

El salpicòn, es un plato tìpicamente chileno que se ha mantenido en el tiempo, es ideal para los dìas de calor, puesto que por sì mismo, constituye una comida o cena completa, liviana y fresca.Existen salpicones para todos los gustos, los ingredientes pueden variar, eliminando o agregando algùn ingrediente. Los salpicones tradicionales, llevan trocitos de carne de vacuno o pollo sobrantes de alguna preparaciòn anterior pero tambièn los hay de marisco, jamòn, queso de cabra o como en este caso, simplemente vegetarianos... el tema es que contengan un ingrediente que se destaque por sobre los demàs, rol que en este caso, cumplen las habas.

#delantalcookpad2025Esta es otra receta con un ingrediente salvador. La “lata de jurel” que como la de atún te saca de apuros y por general la tenemos en cas en la despensa y la cocina.

#mirecetario2 Siempre sobra comida de la cena de Año Nuevo, tomé lo que quedó del pavo y use otras sobras que quedaron y las uní. Quedó espectacular!! Aquí en el hemisferio sur es verano para el Año Nuevo, por lo que es muy agradable una comida fría en estas fechas.

Yo cocino los garbanzos secos con la piel. Estos son ricos en proteína, fibra y buenos carbohidratos. Los vegetales son bajos en calorías, alto en nutrientes, minerales, vitaminas, fibra y ricos en antioxidantes. Me gusta usar este salpicón de garbanzos para acompañar diferentes tipos de carnes, aves o pescado. Me gusta usar legumbres en porciones pequeñas para acompañar a las carnes, es parte de mi dieta. En un año y medio he perdido 14 kilos, lo logré cambiando los carbohidratos malos por carbohidratos buenos y porciones pequeñas.

#NavidadBBB En esta época del año suelo hacer salpicón para la hora de almuerzo pues es algo fresco y muy nutritivo. A todos en casa les gusta, la diferencia radica en la preferencia por diferentes aliños. Mi sugerencia al respecto es lo clásico.

#DelantalDorado23 Tenía varias sobras y quería aprovecharlas, las mezclé y el resultado fue sorprendente. #Aprovechamiento #PlatoÚnico

#delantalcookpad2025La chimichanga es una tortilla de harina (Wrap) la cual se puede rellenar con diferentes tipos de carnes, frijoles (porotos), verduras, queso y se envuelve en la forma de un sobre y por lo general se fríe, aunque también puede ser terminada de dorar en el horno. Es común servirla con palta molida o guacamole, pebre o pico de gallo y crema agria.