Esta es mi propia versión de este maravilloso guiso, rapidito y de lo más fácil que se puedan encontrar. De corazón, que lo disfruten.

Esta receta es para #CaminodelSabor semana 2, donde el desafio es "Cocina para compartir con alguien especial", en este caso con mi señora y mis dos hijas con las que, gracias a Dios, hemos estado juntos toda esta cuarentena.De hecho mi señora me enseñó a hacer estofado hace como 13 años atrás. Recuerdo que la primera vez que hicimos esta receta fue para una cena donde llegaron varios amigos de todos lados que vinieron a conocer a nuestra hija recién nacida. Un gran evento que lo celebramos con este estofado.Es una receta rápida, muy nutritiva y sencilla y la gracia es consumirla inmediatamente luego de prepararla. Al cocinarla a fuego lento le da su toque característico. Un buen vino merlot es el complemento perfecto.Hay otra variación de esta receta que se explica en el último punto que da un resultado similar.

#DelantalDorado Mi hija tenía una carne que descongeló y no la usaba nunca. Así es que decidí hacer un estofado con ella y quedó muy sabroso.

Esta es una prepararon rápida y fácil para el almuerzo#Cumplimos5 😀

El brócoli, es una hortaliza noble de muy alta versatilidad que admitiendo un sin fin de preparaciones, por lo general, lo consumimos con bechamel en ensaladas o al gratín. Esta receta la desempolvé del baúl de los recuerdos... injustamente olvidada y sin rencor alguno, puso en la mesa sabor, aroma y color de otros tiempos en que nuestras madres se afanaban por enseñarnos el buen hábito de consumir verduras... de enseñarnos a alimentarnos en forma sana y balanceada, poniendo todo su amor en ello con un cariñoso pero firme "come y calla... más tarde me lo vas a agradecer" o "¡pruèbalo primero y luego me dices si te gusta o no!"... como siempre tenìa razón... aquí la dejo ¡los invito a probarla!... luego me cuentan.

Para todos aquellos que desean disfrutar de un rico chocolate, sin preocuparse por restricciones, hoy comparto esta fácil y muy rica receta de chocolate sin gluten, sin lácteos y extremadamente simpleAcompáñame preparando esta nueva preparación y compartiendo una foto con tu resultado.#chocolatecasero #chocolate #chocolatesingluten #chocolatesinlactosa #chocolatesinazucar #chocolateexpres #chocolatefacil #chocolatecasero #singluten #sinlactosa #sinazucar

Me encanta porque me recuerda a mi niñez en Argentina ya que hace 9 años que vivo en Chile

Esta receta me la dio mi hermano, es japonesa y obviamente muy sabrosa. Anímense a prepararla.

Hola golosos!... hoy les traigo una salsa muy fácil y versátil que se adapta perfectamente para bañar carnes rojas o blancas, albondiguitas, pescado, sushi, rollitos primavera, etc., todo lo que imaginen que puede combinarse con salsa de soya, por tanto, es ideal para el picoteo pero con una ventaja.... reemplaza perfectamente a la salsa pura de soya, recuerden que hay quienes la evitan por ser demasiado salada... les dejo planteada la idea de unas albondiguitas que bañadas en ella y con algún acompañamiento que les agrade, conforma un plato muy agradable para el almuerzo o la cena, por otra parte, estas mismas albondiguitas, presentadas como brochetas o pinchadas con mondadientes y acompañadas de un pocillo de la salsa, es una muy buena alternativa para variar el picoteo del fin de semana. Espero les guste y los dejo invitados a la próxima receta... chauuuuuu....

Hago semanalmente esta receta.. me enseño mi mamá hace muchos años y es la hemos disfrutado siempre...Ojalá les guste #dulce

¡Es una bomba de calorías! Es muy fácil y se van a lucir... Es deliciosa. A veces podemos hacer un desarreglo con la dieta... Es una preparación pesada por lo que con poco uno queda satisfecho. Por eso puse que es para 12 comensales. Pero todo depende de la capacidad de cada uno. Para los de hígado delicado prueben hacerla con leche en vez de crema y me cuentan.

Esta receta la hice con mis sobrinos! Queríamos hacer algo simple, fácil, rico y rápido!😍