Sopa de maní
#Vaciatunevera. Esto es una típico plato ghanes que cuesta un poco de trabajo pero es delicioso.
Sopa de maní
#Vaciatunevera. Esto es una típico plato ghanes que cuesta un poco de trabajo pero es delicioso.
Paso a paso
- 1
Cortamos el pollo en medianos trozos (puedes escoger otro tipo de proteína como cordero, res o chivo)
- 2
Batimos 2 cebollas, ají pimiento, ajo, jengibre y se lo añadimos al pollo en una cazuela.
- 3
También añadimos la pasta de tomate, la pastilla de caldo de pollo, sal y pimienta al gusto. Ponemos al fuego.
- 4
Mientras empieza a cocinar le añadimos 2 cebollas, los tomates, ajíes picantes enteros, tapamos y dejamos cocinar por un tiempo.
- 5
Al mismo tiempo en otra cazuela preparamos la mantequilla de maní previamente batida con dos tazas de agua. Ponemos al fuego y revolvemos constantemente para evitar que se pegue por unos 10 minutos.
- 6
Una vez que los tomates, las cebollas y los ajíes picantes se hayan cocinado lo batimos y se lo añadimos al pollo. Mezclamos.
- 7
Cuando el maní tenga esta consistencia.
- 8
Se lo añadimos al pollo y revolvemos, le añadimos 2 o 3 tazas de agua según lo que necesites para que el pollo se ablande.
- 9
Darle el punto de sal que te guste.
- 10
Dejar al fuego durante unos 20 a 30 minutos según la cantidad de agua y el espesor que te guste.
- 11
Una vez listo, en Ghana lo acompañan con fufú, bola de arroz o plátano hervido. Disfrutalo.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Sopa de mariscos Sopa de mariscos
#platoúnico Quise mandar a mi marido al súper a comprar ingredientes para otra preparación y me dijo: “usa lo de la despensa que está llena de cosas”. Bueno así es que le seguí el consejo. Encontré 4 latas de mariscos y se me ocurrió hacer esta sopa ya que estaba lloviendo con frío. Quedó muy sabrosa. Hasta mi tío que no toma sopas con nada de mar la encontró buena.
-
Sopa de carnes (so 'o josopy) Sopa de carnes (so 'o josopy)
#familiar 👨👩👦👦Esta sopa es típica de paraguay, mis jefes les encanta y es ideal para estos días frías es muy rica y fácil de hacer #cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴
-
Sopa de papa y verduras Sopa de papa y verduras
#vegetal Almorzamos tarde y abundante entonces para la cena decidí hacer esta sopa liviana y rápida. Quedó muy rica y no la documenté pues partí con una receta ya subida... pero, como siempre le hice muchas modificaciones en el camino y en definitiva es otra receta diferente a cualquiera que haya subido. -
Sopa Verde Sopa Verde
Sopa de verduras, sana, económica, natural, vegetariana y apta para bebés. Pueden usar la receta con cualquier verdura que tengan en su casa.
-
Sopa vegana de alcachofas Sopa vegana de alcachofas
#RecetasDeFinDeMes tenía un caldo de cocción de alcachofas y se me ocurrió hacer esta sopa. Es de muy bajas calorías. Quedó muy buena y es simple. Vean cómo la hice. #comidavegana -
Sopa de tomates naturales Sopa de tomates naturales
#vegetal Mi hija Marie Anne quería sopa de tomates y no había uno de los ingredientes de la típica crema de tomates que yo hago (en mi recetario), así es que decidió hacer una versión diferente y juntas logramos ésta que resultó bien sabrosa. Y lo mejor... súper light. Detalle: no acostumbro a pelar jamás los tomates, para ninguna preparación, es fibra y la vitamina está ahí, pero si prefieres puedes pelar los tomates. Busca en mi recetario Cómo pelar tomates fácil y rápido. -
Sopa de verduras pollo y fideos (sin sal) Sopa de verduras pollo y fideos (sin sal)
Es una receta de sopa?? se puede modificar a gusto como les plazca yo uso esas verduras y fideos capellini y le doy sabor con comino y pimienta no consumo sal. las cantidades pueden ser al gusto de cada uno.
-
Sopa boba 🇩🇴🇩🇴 Sopa boba 🇩🇴🇩🇴
#familiar esta es una sopa fácil, rica y rápida de hacer es una de mis preferidas para los días de lluvias ..#cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴 -
Sopa de maní con cola de langostinos Sopa de maní con cola de langostinos
La sopa de maní es la estrella de las sopas bolivianas, no hay restaurante típico que no la tengan en su menú. Siempre tiene carne , ya sea de vaca o de pollo, en esta ocasión la elaboré sin carne y sin papas fritas encima, lo remplacé por colas de langostinos. No hay duda de que te va a encantar, tanto como a mí.
-
Sopa de mamones Sopa de mamones
La historia es que la abuela de mi esposo trabajaba en el campo y quiso hacer una sopa y no tenía ingredientes y creo los mamones hay un dicho: por culpa de tus cojones me tuve que comer unos mamones.
-
-
Más recetas
Comentarios