Papas al horno diferentes
barbie todo a ojo @barbie_todoaojo
Papas al horno diferentes
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Mariana Nardini“Riquísimas y muy fácil de hacer. Las hice con pan rallado y avena ( en vez de harina). Quedan crocantes!. Gracias por compartir tu receta.” -
Lili Galuppo“Quedaron muy chocantes. Le puse pimentón orégano sal saborizada y aceite” -
Marcelo Pessah“Yo le cambié la harina x pan rallado y avena... mezcle hierbas y especias como curry y pimentón además de sal. Quedaron crocantes y ricas!!”
Paso a paso
- 1
LlevarLavar las papas y cortarlas en gajos. Si querés podés pelarlas
- 2
Llevar a hervir hasta que estén blandas pero no como para puré
- 3
Colar y cortar la cocción tirandoles un chorro de agua fría. Poner en un bol y dejar enfriar un poco. Mientras preparar unas cucharadas de aceite... 4 o 5 con especias a elección esta vez use orégano pero la anterior las hice al curry y quedaron riquísimas
- 4
Volcar el aceite con especias sobre las papas en el bol, luego agregar 5 cucharadas de harina común o maicena si no tomas trigo.
- 5
Mezclar bien con cuchara
- 6
Poner así nomás en fuente y al horno... No importa si quedan una más cubierta que la otra. Quedan así irregulares.
- 7
Bueno ahora sí al horno fuerte media hora hasta que estén bien doradas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A barbie todo a ojo le encantará ver cómo quedó.
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creativa, esposa y mamá.mi cocina es en su mayoría práctica, simple y saludable.🍌🍎🍐🍓🍅🍆🌽🌶Aunque también cocino antojitos dulces 😍🍧🍩🍰 y algunas que directamente son bombas 😅🍔🍟🍕!!!
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