Unas ricas empanadas de pino de carne 🇨🇱

Las empanadas son un plato tradicional de las fiestas patrias, pero, también nos acompañan en otras ocasiones, un almuerzo o las onces, diferentes rellenos, es un plato versátil.

La Empanada de Pino, es un plato típico de Chile, es muy consumido en Fiestas Patrias, los 18 deSeptiembre.Es un poco laborioso, pero les aseguro que lo vale!

La masa de estas empanadas es exquisita y el pino hecho con carne asada excelente.https://youtu.be/vafoNw610Yk

Dos ingredientes esenciales para una sabrosa empanada de horno."Pino" es una expresión que se usa en CHILE para designar la mezcla condimentada de carne picada de un corte blando, sin grasa sazonadas con sal, pimienta, comino y ají color/ pimentón dulce/ paprika y cebolla picada en cubos pequeños y se utiliza preferentemente para rellenar empanadas u otras preparaciones.La masa de empanadas debe ser blanda y consistente. Entre sus ingredientes lleva vino blanco y la manteca o margarina y el agua bien caliente, a diferencia de otras masas que no lleva vino blanco y los otros dos ingredientes anteriores va con agua tibia. Esta es la masa que yo preparo y queda muy deliciosa.#Chile

Un pino exquisito. Sirve para de horno y frita.

#vivachile.-Es un pino "calduo" muy sabroso que hago con carne picada o carne molida y dejo macerar la noche anterior para que espese y pueda rellenar las empanadas.Para que quede una empanada jugosa y de gran sabor y aroma es importante el condimento o aderezo que utilizamos, que no sea un pino seco para que quede una empanada jugosa.

#chile #fiestapatrias2020 🇨🇱 #fondeateencasa #empanadasdepino unos de los platos típicos para la celebraciones de chile.#cookpadchile🇨🇱#cookpadrd🇩🇴

Las cocine para estás fiestas patrias a mi familia porque les encantan☺️

#carnemolidaTípico plato chileno, que se transforma en la reina de las Fiestas Patrias.

#Chilelindo" Como la olorosa empanada colchagüina, que agranda de caldo la garganta y clama, de horno, floreciendo los rodeos flor de durazno."......" Si fuera posible, sirvámonos la empanada, bien caliente, bien caldúa, bien picante, debajo del parrón, sentados en enormes piedras, recordando y añorando lo copretérito..."Fragmentos del poema "Epopeya de las bebidas y comidas de Chile" - Poeta Pablo de RokhaEn estas fiestas patrias, quiero hacerle tributo a las empanadas de Colchagua, que según Pablo de Rokha, son las más ricas. Las empanadas que preparé, están inspiradas en la receta del chef Juan Pablo Mellado de su libro "Hecho en Chile" 💕 y debo decir que realmente son riquísimas! Tal como debe ser, que el jugo del pino llegue hasta el codo 😋Tiki Tiki tiii 🇨🇱

Las empanadas chilenas, se comen especialmente en fiestas patrias. Existen de dos tipos, fritas y al horno. Yo las hice al horno. Y ¿Por qué se llama empanada de pino? No es que lleve un pino dentro, sino que tiene muchos ingredientes.

La empanada es, fue y será la gran reina indiscutible y la favorita en Fiestas Patrias en CHILE. El ingrediente que le da todo el sabor a la empanada chilena es el pino.En Chile, existen muchos lugares donde se puede servir una deliciosa, suave, crujiente y jugosa empanada, tanto con carne picada como con carne molida, cocidas en horno tradicional o en horno de barro que le otorgan un sabor especial y característico.Mis empanadas favoritas son las que elaboro yo, de horno con carne picada, la cebolla que no repita y un ingrediente mapuche, y es el deleite de quienes la han probado y son las que más me encargan especialmente para Fiestas Patrias.

#Chilelindo Estas fiestas patrias me propuse hacer empanadas. Para la masa, me inspiré en la receta de @_Alicia_0 y me encantó el resultado. El pino, lo hice con consejos de mi papá y un poquito de creatividad. Aquí les comparto la receta de mis empanadas dieciocheras 2021.

Esta es una de las comidas "obligatorias" de las Fiestas Patrias Chilenas. No es una receta exclusivamente chilena pero esta es la versión local. Pino es el relleno, una mezcla de cebolla, aliños y carne. No crean se refiere al árbol! XD

No nos engañemos, la empanadas son lejos lo más delicioso, sobre todo cuando se hacen en casa con cariño pero llevan mucho trabajo y eso puede ser un poco agotador, es por eso que yo las preparo así, pino y masa noche anterior, en la mañana las armó y así me da tiempo para arreglarme, minutos antes de que lleguen los comensales las meto al horno y así estoy fresca como si hacer empanadas fuera lo más fácil y menos trabajoso del mundo... Jajajaj total la cara de Loka la tuve en la noche anterior y nadie se dio cuenta.. 😁

EMPANADAS DE PINO!!! especial para fiestas patrias!!! no te las pierdas!! aaaah... soy CARLOS, un antiguo posteador de recetas de cookpad!!. Desaparecí por un tiempo... pero aquí volví!!! prometo nuevas recetas al menos 1 vez por semana espero que sean más!!!LAS AMOOOO !! gracias por esta linda comunidad!!!...No olvides suscribirte a mi canal y enviame fotos de las preparaciones para que puedas aparecer en los proximos videos!!!!Sígueme EN INSTAGRAMyoutube: https://www.youtube.com/channel/UCG3LdpUJWOTImPXL2oC_DIg/videosInstagram https://www.instagram.com/acdonosof

#minombre#cookpadcommunity. - El secreto para comerse una sabrosa y jugosa empanada frita de pino chilena está en la masa que tiene que ser suave y flexible y que se sienta crocante al morderla y el pino tiene que estar bien adobado para que quede sabroso y jugoso.Como hoy 6 de Julio se cumple un natalicio más de mi querido papá y por la cuarentena que aún permanece en Chile, no vamos a poder ir a visitarlo y llevarle flores al camposanto, es que quise conmemorarlo preparando uno de sus platos favoritos que son estas exquisitas en'panadas fritas de pino que la hice con carne picada de un corte blando como el asiento y quedó muy sabroso y jugoso a la vez.

Una pequeña variación en la receta tradicional pero que hace un toque muy especial y diferente en esta maravillosa preparación que son las empanadas, en especial para estas celebraciones que tenemos por estos días en Chile 🇨🇱

Muchachos y muchachas les dejo una rica receta chilena la cual la llevo haciendo mucho tiempo y la masa nos sirve para realizar bastante preparaciones empanadas rellenas al horno ( pino, carne queso, chaparritas , napolitanas etc)La masa nos sirve para hacer dobladitasMás especialización en mi InstagramMatycookcocina

Había que desbloquear este logro en honor a #chile dato: Me sobró Pino como para 6 más

#delantaldorado muy ricas espero les guste #chile

#Chile no podía no experimentar con empanadas... me acuerdo las de mi mamá, las de la tía, hechas por docenas con masa delgada, pero firme y Pino con carne picada... acá mi homenaje a ellas porque harto trabajo que dan! El resultado... diría que sabor a Chile , infancia y dedicación...

Hola‼ ¿Con intenciones de lucirte con unas ricas empanadas? 😎 Te comparto esta receta 😉⚠️TE ACONSEJÓ ‼ Hacer tu pino el día antes para que concentre bien todo su sabor. La masa como vas a ver sirven para ambas maneras fritas o al horno, quedan para chuparse los dedos !‼ÉXITO‼👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳Cda/Cucharada.Cdta/Cucharaditactda.

Ricas empanadas de carne, especial para disfrutar como entrada.

Recetas de empanadas hay muchas, sobre todo para las fiestas patrias de nuestro país, abundan los tips. Pero esta receta aunque igual en muchos aspectos, contiene pequeños ingredientes que se traspasaron de generación en generación por mi familia. Y hoy lo voy a compartir. No por nada las empanadas de campo eran muy apetecidas. Recalcar que es una receta de costumbre campesina, que se realiza por mi familia en mi sector.

Este pino se suele hacer en estas fechas queda rico rico

Empanadas dieciocheras #Chile

#chile He aquí el gran resultado dieciochero, nuestras empanadas!

Antojo de cuarentena

Mi abuelita me enseñó a dejar el pino listo la noche anterior 😃 y la masa el mismo día.Otro tip jiji a la masa le agrega 1 huevo 🤭