Setas con langostinos
#YoCocinoConCookpad
Un plato muy rico, era un pecado si no le ponía el huevo frito, así que todo mezclado ha sido una delicia para el paladar y nunca mejor dicho para mojar pan.
Setas con langostinos
#YoCocinoConCookpad
Un plato muy rico, era un pecado si no le ponía el huevo frito, así que todo mezclado ha sido una delicia para el paladar y nunca mejor dicho para mojar pan.
Paso a paso
- 1
En una sartén se echa aceite de oliva, se corta la cebolleta muy fina y se rehoga a continuación se añaden las setas y se dejan que se doren.
- 2
Agregar el vino blanco, se le da unas vueltas durante unos minutos y se añaden los langostinos pelados, dejar cocer unos minutos más salpimentar
- 3
En un plato se ponen las lonchas de jamón cocido y encima las setas con los langostinos.
- 4
Si queréis en vez de huevo lo podéis complementar el plato añadiendo una ración de arroz, y si no se pueden comer langostinos sustituirlo por cualquier pescado que os guste.
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